秋田 / 秋田醸造
4.03
レビュー数: 833
スルスル系 爽やかな酸味 香り穏やか 苦味に引き締め感
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年1月12日
ゆきの美人 貴醸酒 秋田醸造株式会社 酒屋さんの評価や友人の感想が良かったので購入。 ちょっと自分のイメージと違ったので辛口な評価となりました。 貴醸酒として陽乃鳥をイメージしてたこともあり、もう少し甘味酸味が強かったらと感じました…。 と言いつつ、香りもありフルーティーなのですぐに空けてしまったのですが、熟成させるともっと旨くなると思いま~す♪
原料米 吟の精20% あきた酒こまち80%
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年1月3日
稼プロ!入塾式二次会。
原料米 雄町
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
ゆきの美人 特撰純米吟醸 秋田県産酒造好適米100% 精米50% アルコール16度 香りは白桃! 味わいは滑らかな甘味に酸味と少しの苦味! 微かにガスが残り呑み越しが楽しい。 含みも桃香がありコレはイイ! やっぱり美人ですね〜。 膨よか丸みある女性的なボトルが良く似合う。 蟹とピース! 美人じゃ無くても笑われますね。 でも美人は全部飲み干しちゃいますよ! 旨いです!
2019年12月20日
ゆきの美人 純米大吟醸 初ゆきの美人。J社機内にて。J社オリジナルらしい。今月からラインアップがリニューアルされた。飲んでみたかったゆきの美人、嬉しい。香りは、いや、味も、まさに美人、美しいという表現がふさわしい。甘さあり、旨味もあり、でも出過ぎず、機内食のパンフの説明通り、穏やかで柔らか。なんか暖かみを感じる。お、でも後口の方になんか酸味のピリ、が?うん、良い。
ゆきの美人 愛山6号 純米吟醸 香り、細め。 酵母よりも愛山の味が勝ってて 酵母の違いはわからぬ。 愛山らしく甘め→苦め。 若干グレープフルーツ感はあるけどこれは酵母の力なのか、ただの勘違いか。
2019年12月19日
ゆきの美人 純米吟醸 愛山 6号酵母 近所の酒造さんです 愛山の味は顕著に、でも6号酵母感はあまり分かりませんてした 新政感もほとんどありません バランス良く整った味です、甘口でもあり日本酒感もあり 意外と特約店が少ないのがネック 絶対に気に入って貰える、飲んでほしい銘柄です
2019年12月8日
美酒。 他の言葉は出てこない。
2019年12月6日
ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり 秋田醸造株式会社 投稿が遅れ気味です…。最近、しっかりしたテイストのお酒が続いていたので、ちょっと軽めの物をチョイスしてみました。 ヤバい!これは杯が進む…。って思ってたら、案の定一本空けてました! シュワシュワ感と米の軽い甘旨にやられました♪ たまに発泡系を飲みたくなるんですよね~何でだろう?
酒の種類 発泡
2019年12月2日
ゆきの美人 雄町 純米吟醸 林檎のようなフルーティーな味わいが口にひろがり、酸味と少しの苦味を残してキレていきます。後味もスッキリとして呑みやすく、単体だけでも楽しめるお酒だと思いました、 アルコール分16度 精米歩合55%
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年11月27日