酒一筋のクチコミ・評価

  • 晩酌二合

    晩酌二合

    4.0

    「かたつむり純米吟醸淡にごり」
    やや辛口。
    生酒のような強さ・酸味・旨みあり。
    1.8L 3400円。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年6月16日

  • すだちうどん

    すだちうどん

    3.5

    純米吟醸の新酒。「行く先に 吾が家ありけ里 かたつむり」。まろやかな旨口酒。先日飲んだ「純米吟醸しぼりたて」より辛口。リンゴ調の香りもやや控えめ。落ち着いて飲める酒。蔵元直営店で購入。4合瓶で1870円(税込)。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年5月4日

  • すだちうどん

    すだちうどん

    4.0

    純米吟醸新酒しぼりたて。リンゴ調の良い香り。ふっくら、まろやか。ボリューム感がある、酸味、甘味が調和した酒。やや甘め。少し派手な感じ。酒蔵直売店で購入。1870円(税込)。値段を裏切らない旨さ!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2022年5月1日

  • たけ

    たけ

    4.0

    酒一筋 生酛 純米吟醸生原酒
    お米は雄町を使っています。

    これは美味しい生酛です。
    雄町の旨味とコクがバッチリ👍
    生酛ですが癖の少ない味わいで、
    生酛が苦手な人でも大丈夫ですよー

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年4月28日

  • こぐま

    こぐま

    3.0

    酒一筋 本醸造
    こだわりの地酒、みたいな店でよく見かける銘柄です。岡山のお酒としては結構有名な方なのかな?
    味は岡山の酒としてはかなりの辛口で、かつ、新酒のようなフレッシュ感とほのかな吟醸香があります。
    本醸造なせいか、コクはやや軽めですが、燗するといい感じに膨らみが出てきます。このお酒は燗がおすすめですね。
    岡山の他の酒蔵ではあまり見ない、独特の味だと感じました。

    特定名称 本醸造

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年4月27日

  • masatosake

    masatosake

    4.5

    OKAYAMA SAKAGURA COLORS #20
    酒一筋 純米吟醸
    利守酒造 赤磐市 醇酒
    使用米/雄町米(岡山県産)100%
    精米歩合/60% アルコール分/15度
    岡山県といえば雄町、その有名な幻の酒米を復活させた酒蔵さんで雄町の栽培も行っていて、原料からすべてを自社で賄う稀有な酒蔵さん。米のこだわりが強い酒蔵さんは米の旨味爆発系が多い印象ですが、こちらの酒蔵さんは違いました。
    上立香は華やかで凄く良いです。色味はほぼ無く、キレイでフルーティな口当たりで果実感ある甘みがあり、軽い苦味も感じますが、芳醇旨口で美味しいお酒です。後味も甘くなり過ぎずスッキリしていてアテの邪魔もしない、いい味わいでかなりレベル高い印象です #note85

    2022年2月10日

  • たけ

    たけ

    3.5

    電車移動中なので角打ちレビュー行くよぉ〜
    酒一筋 純米吟醸 銀嶺
    お米は雄町を使っています。
    雄町旨味が強めですな。
    燗酒向きか?

    テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1

    2022年1月8日

  • たけ

    たけ

    3.0

    そんなこんなで、大衆酒場で飲みながら
    角打ちレビューです。

    酒一筋 純米吟醸 淡にごり かたつむり
    お米は北錦を使っています。
    残念ながら主張に乏しいお酒でした。
    もう少し特徴があれば良いんですけどねぇ。

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2022年1月5日

  • すだちうどん

    すだちうどん

    4.0

    酒一筋の純米大吟醸生。蔵元の外には出ないらしい直営店限定品。透き通ったリンゴ調の香り(弱め)。味は旨味が強くて濃醇。舌上の感触は生酒らしい柔らかくて滑らかなもの。ちょっと苦味があって後半に甘味と酸味がグッと出てきて尾を引く。発泡感はなし。旨い酒。赤磐市の蔵元直営店で購入。4合瓶で5500円(税込)。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2022年1月2日

  • アキト

    アキト

    3.0

    210718

    2021年11月16日