岡山 / 白菊酒造
3.50
レビュー数: 167
大典白菊 雄町純米生酒 限定品 先日、太田和彦さんのふらり旅の番組で岡山へ来られた時に呑まれてたお酒。 上品でフレッシュさもあり、雄町米の味わいもあり、とても美味しく頂いけます(^^) ジクハラ酒店で購入。
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年5月31日
微醗酵?すこしシュワットくるような、旨味が強い
2019年5月10日
特別純米 ササニシキを使ったことから、銀シャリと命名とのこと。 んー、らしさが少し弱いかな? 良く言えば飲みやすいが、悪く言えば没個性。
2019年2月9日
とてもフレッシュで、ジューシーでおすすめです。
原料米 朝日米、アケボノ、アキヒカリ
酒の種類 無濾過生原酒
2019年2月3日
大典白菊 純米吟醸 岡山雄町五五 原酒瓶火入
2019年1月17日
大典白菊 純米吟醸 直汲無濾過生原酒 岡山朝日米55% 朝日米の味でしょうか、優しく口当たりがなめらかです。
特定名称 純米吟醸
原料米 岡山朝日米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月6日
大典白菊 maybe アザラシラベルのかわいいやつ。 イメージと違って甘くはないです。
原料米 アケボノ
2018年12月28日
生酛の旨味がしっかりしている。冷やで呑んでも御燗で呑んでも美味しい。
2018年12月16日
サンライズレッド 南国マンゴスチンの様な甘い香り。 さらっと軽快な口当たりたりで、旨味が広がります。
2018年12月15日
大典白菊トリプルA。純米酒で酒米全開の味。あえて精米は70%ぐらいに抑えているだけあってお米の個性がでている。常温でのんだのだが、飲み続けると重い。キレがないからかな?途中で手が止まってた。
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2018年11月11日