御前酒 （ごぜんしゅ）

御前酒 1859 無濾過生原酒 2021

精米歩合：65%
アルコール度：16度

穏やかな甘味に芯のある旨味。
やや淡麗辛口で苦味と渋味の後味が
アダルトなお酒です。
塩辛や酒盗など塩気のあるツマミで
じっくり味わいながら飲みたい
とても美味しいお酒でした。

かーっ、

年末のせわしなさにまぎれて、
美味しい酒見つけた〜！

最近ハマっている

菩提もと

で醸す逸品。

御前酒

を見張り続けてますが、

大当たりーー〜〜！

このテンションで年末年始を迎えられるのか？

早すぎる仕掛けだったのか？

このあと続く御前酒菩提もと、

この進撃に注目っ！

そして、、、

菩提泉

が、明日やってくるー！

やまやの店長オススメ
仕事中に店長すっ飛んできて
オススメのあるんですよ〜って
うん、うまいっすね〜
が、クセあるね〜、これは賛否両論ありそうなやつ。
個人的には花巴より飲みやすいと思う。
苦味えぐ味が良い感じに絡むと言えば良いのか？
ビール好きな人ならわかるかな？
キュッと締まる旨さ
これはアテ選びそうだな

辻本店 御前酒 1859

20210114

御前酒　純米　雄町
冷たくして飲むと、仄かな甘味のみ
温めて飲むと旨味が出てくるが全体的にスッキリしている。もう少し味が欲しい

燗で美味しい

御前酒 雄町三部作 菩提元編 菩提元 x 完全発酵
自分はどハマりする美味さだったけど人に勧めるのは結構難しい酒。
今時の日本酒には飽きた人や、尖ったものが飲みたい人は是非。

9NINE 夏の生酒 ブルーボトル

真庭雄町

ほのかに乳酸系の匂いがするような？

わりかしスッキリとしてて綺麗なお酒です
余韻はスーッと切れていきますね

味がないとかではなくてバランスがいいんでしょうね

美味しいです