華鳩(はなはと) - ページ3 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

華鳩のクチコミ・評価

Ahmed Al Khohor
5.0

蔵元から直接取り寄せた一升瓶。一升瓶はどれくらい飲んだか分からなくなるのがヤバイな。。去年12月に入手、GWを担うお酒として開栓(開戦)、、、！

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年5月2日
Ahmed Al Khohor
4.0

今年のお花見持参の酒はコレ。リッチ、でもしつこくなく。つかず離れず、的な。今年も桜が見れて良かった。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年4月16日
たけ
4.0

華鳩　純米吟醸　生原酒　無垢之酒
お米は八反錦を使っています。
これはバランスが良いですね〜
華やかでフルーティーなので、
万人受けするタイプ！

ちなみに無垢之酒とは日本酒名門酒会が
プロデュースしているお酒ですね😙

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年4月5日
ドフラミンゴ
4.0

本郷河内屋🍶

2024年3月25日
Ahmed Al Khohor
4.0

濁り貴醸酒。かなりドロっと、ヘビーな一本。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年3月9日
みっく
4.7

華鳩貴醸酒の生にごり酒
今年の生にごりは、昨年よりも発泡が少し強めでその分甘さが控えられていて、濃厚なのに後口はスッキリとした味わい。
こうなると、これから出る貴醸酒の無濾過生原酒はどんな味わいになるか楽しみ。

原料米こいもみじ

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+2

2024年3月6日
みっく
4.3

しぼり花ハト　山田錦きもと純米吟醸無濾過生原酒

火入れの「生もと純米吟醸原酒」は何度も飲んだことがあるものの、無濾過生原酒は今回が初めて。

穏やかな吟醸香と甘さを抑えた味わい、無濾過生原酒ということで余韻の酸味がより一層際立ちます。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年2月24日
Ahmed Al Khohor
5.0

2023年のヒットサケ。蔵元から直で取り寄せた一本。貴醸酒の世界じゃかなり代表的な銘柄らしいが、もっと大きく日本酒ってカテゴリーの中ではそんなに知名度高い訳ではないようだ。でも、俺はファンだぜ。ビッグファンだ。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年2月10日
スーパーポジティブ鼠
4.0

(^ω^)★4.2

2024年2月2日
まこっち
3.0

以前飲んだ華鳩の味が忘れられなくて購入。

今回の華鳩は香り控えめ。もうちょっと旨味とセメダイン感が欲しかった。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年1月31日