雨後の月 純米大吟醸 愛山
今年何かと大変な広島県呉市のお酒です。大量に汗をかかせてしまい、ラベルがビショビショに(T . T)
まずはキンキンに冷えた状態からスタート!ふんわりとフルーティーな香りから好きなお酒であることは確定(^^)口に含むと、ひんやりした中から優しい甘さが顔を出し、後から僅かな酸味、最後は若干の辛味で締めます。味の主張は強すぎず弱すぎずで綺麗にまとまったお酒です。温度が上がると、愛山らしいグラマーな甘さが主張してきます(^^)
初銘柄でしたが、非常に美味しく頂きました(^^)
特定名称
純米大吟醸
原料米
愛山
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1