広島 / 金光酒造
4.07
レビュー数: 663
今宵はZ世代のヤングとの月一の呑み会後、東京の西の下町?、旗の台で一人呑み。広島の加茂金秀。爽やかな酸味の、最後まですっきりした口当たり。 富士サーモンのハラス、中骨周りですら、上手に受けてくれる。腰のある折れない味わい。これは久しぶりに良い酒です。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年10月20日
賀茂金秀 特別純米 秋あがり よりそい秋味
2023年10月17日
ガス感好きには堪らない賀茂金秀。 低アルコールで、少し甘さがあるが、線が細く柔らか。 とても飲み易いです。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年10月15日
賀茂金秀特別純米 20231014
原料米 雄町
賀茂金秀 秋あがり 雄町 八反錦 精米 麹米50% 掛米60% アルコール16% まろやかな口当たりで丸みのある甘さがあり、しっかりとした味わいで米の旨味を感じてコクのある軽微な熟成感あり滑らかなテイスト、すっきりとした酸味に後口柔らかい。 大阪 寺田町の立ち飲み 竜旗にて頂きました。とても感じの良いお店でオススメです。 #note78
2023年10月10日
賀茂金秀 いつ飲んでも綺麗なお酒です 透明感のあるひやおろし まるくてかわいらしい柔らかいお酒 癖のないとても飲みやすいお酒
2023年9月24日
賀茂金秀 木桶で生まれた りんごさん こちらも頂いたお酒 亜麻猫が甘酸っぱいなら こっちはコクのある甘さ りんごのような味わいで 濃ゆい食べ物と喧嘩しない 良い感じの味わい 僕はどっちかというと こっちの方が好きですが 一緒に行った人達は 亜麻猫の方が好みだったみたいです
賀茂金秀 木桶で生まれたリンゴさん
特定名称 純米
2023年9月5日
賀茂金秀 辛口夏純 2023年8月3日購入 辛口のすっきりさと純米のコクがマッチしてて美味しい
2023年9月2日
リンゴさん さんさわやかさんうま。 これはうまー。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年9月1日