諏訪泉(すわいずみ) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

諏訪泉のクチコミ・評価

へべれけ燗太郎
3.0

実に8年熟成の20BYは、山吹に輝く液色です。
さすがに枯れてドライですけどね。

上燗でコク甘がほどけ出します。
強い旨みを、重めの苦みが引き締めます。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年5月31日
Yuki Nohara
3.5

41都道府県目のお酒は鳥取県。
にごりだけどもったりせずにすっきり辛口で微発泡
これ、ソウルマッコリに似てます（笑）
磨き7割なのでお米の旨みがしっかり骨太です！
これ美味しいです^ ^

特定名称純米

酒の種類生酒発泡

テイスト甘辛:辛い+2

2017年3月31日
treridley-0918-
3.5

諏訪泉　満天星。
濃厚でナッツのような香りが印象的に感じました。熱燗、冷やが○。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年3月7日
Sakejiro
3.5

諏訪泉の冨田。八年古酒。等外米で作るから普通酒。黄金色で味が乗ってるが、飲み口はきれい。常温で。

2016年10月8日
uchida_yosuke
3.0

旨みボチボチ、キレ味もなかなか。
料理にも合うし、普段飲みに良さそうな。燗にするともっとよくなりそう。

2016年6月7日
Sakejiro
4.0

諏訪泉の田中農場、生原酒。フルボディで舌を攻め立てられる。たまらんね。

2015年10月16日
Sakejiro
3.5

諏訪泉は、燗して旨い酒が多いね。

特定名称普通酒

原料米山田錦

酒の種類古酒

2014年10月9日
Sakejiro
3.5

H20BY くせーな、ウメーな、また飲んじゃうぞ。
諏訪泉　冨田　精米50
冨田農場の山田錦で作ってるが、無審査米なので普通酒。熟成香、旨味、酸味、渋味が渾然一体。

特定名称普通酒

原料米山田錦

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2014年9月6日
Sakejiro
3.5

諏訪泉の満天星を常温で。冷やおろし第二弾。
落ち着いた円やかさだが、こちらの方が吟醸香とエッジが利いている。蕪の炊いたのと。

特定名称純米吟醸

原料米玉栄

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2014年9月5日
Sakejiro
3.0

諏訪泉　純米生酒
野球ならレギュラーだけど、7番レフトで2割7分15本。レギュラーですよ。

2014年7月2日