浦霞 （うらかすみ）

浦霞のしぼりたてを買って帰りたかったのだけど在庫なく、こちらを連れて帰りました。
マスカット？若いメロン？フレッシュな風味があって、キレがすごい。
口の中からスーっと消えてクピクピ進んでしまいます。危ない！！
暑い日にキンキンに冷やして飲んだら美味しそう。
けど、常温がオススメってコメントも見た。確かに薄味？な感じで冷やしすぎると香りと味は感じづらいかも？
いろいろな飲み方を試してみたい。

追記
2、3日寝かせてたらギュッと味が濃くなった。
スッとキレる感じはなくなったけど味わい深くて美味しー。
個人的には赤武の純米酒に似てると感じた。

浦霞　純米辛口　生酒
春らしい爽やかなラベルにひかれて購入
穏やかな香り
フレッシュ、米の旨味、ほんのり甘い、キレ
クセがなく飲みやすい食中酒って感じのお酒
飽きずに飲み続けられるおいしーお酒

旅の備忘録⑤
今回の旅行の本命のひとつ、浦霞。
浦霞の限定酒はホント好き！
日本酒らしい重さとお米の甘旨でおかわりしました。
最近少しずつ日本酒が気になり始めた主人、店員さんに「これ開けて何日目ですか？」と聞く。味の変化の楽しみがわかってきた模様。
今回のは開けて4日目ですって。いいあんばい。

○浦霞　純米生原酒　しぼりたて
季節限定酒を蔵元で買ってきた。まろやかちょい辛い、軽く米の甘さがして晩酌に良いな。

櫻井商店🍶角打ち🍶

藤原屋みちのく酒紀行🍶

藤原屋みちのく酒紀行🍶

藤原屋みちのく酒紀行🍶

藤原屋みちのく酒紀行🍶

藤原屋みちのく酒紀行🍶