浦霞 （うらかすみ）

昔からの

宮城県限定

夏バージョン

浦霞 純米酒 浦霞もこのサイトでは初。昔、友人が禅を好きで結構飲んでた。あとS村Kが好きだというのをテレビでその当時(だから20年前ほど)観た記憶が...。さて、いただくと、まあ典型的な、普通のちゃんとした日本酒。香りはまあ、米の旨味あり、味も甘さというより米旨系。でも仲間と一緒で美味しい料理をいただきながらで、楽しかった！

お馴染みの浦霞禅。今日は午後から結婚パーティーがあるので景気付けに一杯。家で楽しむには最高。鍋食べたくなる。

生一本
意外にも東北がまだコンプできてなかったということで、宮城県のお酒を復興マルシェ的なもので入手。多分本気で作ったものではないと思いますが、お米感がありちゃんと純米です。軽いのでデイリーの食中酒としてはいいと思いますが、一升で買うなら蔵の本気モードグレードにしたいと思います。精米歩合60% 720mlで¥1300（税別）

酔っ払ってから一気に飲み干してしまったので、
あんまり覚えておりません。

宮城県塩竈市、株式会社佐浦の｢純米酒 浦霞｣

香り穏やか。お餅のような優しい甘味のある香りとミントやシナモンのような酸味のある刺激のある爽やかな香り。
若干とろみがある舌触り。
軽い酸味から入りしっかりとしたお米のふくよかな旨味。
余韻は短く苦味と辛味が残る。
港町のお酒だけあって、海産物と合いそう。

浦霞。うまい。今までラベル…てか、字面が好みじゃないので買わなかったけど、飲んでみたらうまかった！。日毎に立ち姿がよい方向に転がっていく感じです。ただ、このお酒の「らしさ」をイチバン感じるのは開栓初日かな。３日目以降は苦味が出てきますがそこはご愛嬌。

コスパ最高