王祿 （おうろく）

純米にごり 出雲麹屋 仕込み第18号です。北新地の日本酒BARにて300ml瓶でいただきました。基本は家飲みしかアップしないとしておきながら…1本ぜんぶ飲んだので良いことにします^^; 先ずほんの少し上澄みをやってみましたが、かなりハッキリしたセメダインですね。キリッと辛口です。そしてスクリュー式のキャップを締め直してゆっくり上下させると、あっという間に大人のスコールの出来上がり^ ^ セメ香はすっかり液体に溶け込んで青リンゴの香りになりました。心地良いシュワシュワと共にちょい甘な旨味が舌を楽しませます。飲み込むとキュッと苦味を感じるのがまた堪らない。これだけ濁っていてもクリアな印象を保つところがさすが王祿ですね。あっと言う間に300mlが腑に落ちていきました。しかし外だと写真がボケるなぁ…

開けてすぐは重過ぎて手に負えないとサジを投げました。
数日放置したのちは「あれはなんだったんだ？」と思うくらい別の顔となり優しくほんのりくる甘さが円やかに口の中で広がります。
ツンデレってこのことじゃねー？ってくらいのツンデレ感でした。初日のあの尖りはなんだったのでしょう（笑）

王祿 純米大吟醸 袋吊斗瓶取り 2015BY

王祿酒造最高峰の逸品。
王祿らしいドッシリとした力強さと繊細さが唯一無二の味わいを創り出しています。
これぞ天の美祿…と言ったところでしょうか。
開封後はあっという間に味が変わるので可能な限り早めに呑んでしまうのがおススメです。
とにかく最高に美味いです。

スッキリしながらも旨味を残していく、そんな感じの食事に合うお酒ですね。美味しい！

めっちゃしゅわしゅわ！
スパークリングみたい
ものすごく飲みやすい
さらさらやけどうまい！

お正月用に購入。
最初の発泡性ある印象から、しばらく置いたあとの変化も楽しめました。普段はあまり選ばない飲みやすい綺麗なお酒。
人に差し上げるには、もう一度買いたいと思います。
料理を選ばないとても透明感ある印象。

美味しいお酒です

『王禄』純米 無濾過生原酒 春季限定
日本酒通からの支持が多い『王禄』
酒米が五百万石なので飲みやすいかと思いきや、品があるものの、ズッシリ飲みごたえがある。アルコール度数が高いせいかもしれない。いぶりがっこ、ハンバーグに合わせたが肉系も悪くない。重さがあるため女性には少しハードルが高いお酒に感じる一方、奥行きを感じるのと酸が絶妙なのが通の人には◎なのかな。

超王祿 無濾過本生 1★
東出雲町産山田錦100% 精米60% アルコール15.5%

香りは和梨の様な爽やかな香り！
味わいは軽い甘味の後、軽い苦味、微炭酸でこんなのいいね！
重い感じかと思っていましたが、爽やかでサッパリしたお酒ですねー！
星多いのを呑んでみたい！
旨いです！

王禄 限定 純米吟醸 無濾過生原酒
これは旨い！！

青リンゴ様の香り
口に含むと細かな刺激が舌を伝わる。
心地良い程度のアルコールが鼻を抜ける！

3日後にはもっと旨くなってるはず！