五橋 （ごきょう）

五橋　馨嘉（けいか）純米大吟醸生酒

初日は木香が強めでなかなかにキツイです　★3〜3.5くらい
2日目〜は落ち着いて
かすかに上品な香りと甘旨酸のすっきり系の綺麗なお酒
生酛らしくないバランスです　★4〜4.5くらい

↓語彙力不足でしたがなるほどなぁといった感じ
『口当たり軽快にしてなめらか。新鮮なる軽快な馨りの中に感じられる円やかな米の旨味を、適度な酸が引き締めて嘉し。』

不思議なバランスの純大の生酛
五橋の馨嘉　けいか

バッキバキの旬の帆立と
これはハマったら最強

醤油皿のつぶつふは道産子の山ワサビです

五橋 純米にごり酒 (山口県産米、60％)

ちょっとシュワシュワのにごり酒でした。

酒屋さんで、山口の昔からの人気銘柄と教えてもらいました。

ちょっと苦味もあったけど飲みやすいお酒でした。

五橋純米酒。辛口の酒です。この酒も初めて飲みましたが、辛口の中にも旨みのある酒です。山口の酒は、獺祭、東洋美人は有名ですが、この五橋も美味しい酒ですね。2023.4.13大阪なでしこにて

純米酒。ラベルだけ春用なのかな

最初の1杯目にちょうどいい、飲みやすいお酒。
カマスのタタキといただきました。

五橋　生酛純米吟醸55
広島県大竹市の酒屋さんで店のおすすめであり、見た目もラベルに惹かれて購入。
かなり飲みやすい。フルーティー的なものでは無いため、食事に合わせやすそう。
よりによって今日の晩飯は雑に缶詰でしたが。

楽しい日本酒が飲める1年になります様に！
予約していたものの、出張続きでお迎えが遅れました。
青リンゴかなぁー。香りも口に含んだ感じも好きなやつ。

五橋　あらばしり
出張続きで、久々自宅でゆっくり飲み比べ。
あれもこれもとアップする前に寝てしまうこの頃。
フルーティでスパっと喉越し。

純米吟醸生原酒 しぼりたて