山口 / 酒井酒造
3.94
レビュー数: 591
ひやおろし。トラタン村で栽培された山田錦を使用。アルコール15° 火男にて。純米、精米歩合は不明。おそらく吟醸。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2022年10月17日
同僚がこんな美味しい日本酒は飲んだことなかったとのことで、ススメられて購入。 初めての感じ。 スイカ、甘酒、なんだろうこの感じ。あまうま、まったりスッキリ。
2022年10月10日
イベント時に販売される裏五橋。これは山口七夕ちょうちん祭りにて販売されていたものです。買ってくれた妹に感謝! 飲むとトロッとした口当たりで酸味と僅かな甘さがあります。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年10月2日
ひやおろし のみごたえあり、このみ。 からすっきりドライ。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2022年9月30日
たぬき 4 甘旨 納豆を連想する上立香 でも旨い!甘旨な熟成感 好き ラベルのたぬきもかわいくて好き 生原酒で木樽熟成…、納豆の香りも納得 @サケリスト
酒の種類 生酒 原酒 古酒
2022年9月27日
五橋 純米ひやおろし 恐らくはじめて?の五橋。今年初めてのひやおろし。 全体的におっとり、マイルドな飲み口。控えめで穏やかな印象です。 わずかにバナナ? これは秋の夜長にダラダラとイケるやつですね。うまいですー 山口はレベル高いですね!
2022年9月24日
昨年の飲んで好みだった銘柄が1年熟成で登場。口に含んだ時の甘さとトロッとした濃厚さは昨年通り。後に残る香りが1年熟成によるものなのかなぁ。個人的には昨年飲んだ熟成前の方が好み。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年9月23日
五橋 純米 ひやおろし やさしい香りやさしい飲み口 しっかり感じる酸 だらだら飲んでしまいそうなお酒
2022年9月15日
春先に買って実家で冷蔵保管していた物を発掘。辛口との表記がありますが、冷やして飲むとカラメルのような甘い香りと酸味と少しの苦味があり不思議な味わいです。
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年9月14日
2021/3/5 純米吟醸生原酒 無垢之酒
2022年9月12日