五橋 （ごきょう）

くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り🍶～

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くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り🍶～

燗　くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り🍶～

五橋 騎乗 ride? 純米大吟醸 白糀46

冷でいただきました。
めっちゃ甘いし軽い！
シードルみたいなりんごの風味が強め。
香りも華やかで、呑みやすいです。
後味にほんの少し酸味がありますがすっきりしてます。
飲みすぎ注意。

VintageSakeArt2023冬❄️赤煉瓦酒造工場🧱

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よし寿司🍣

五橋　トラタン　ひやおろし

常温で。
微かに華やかな香り。
中口の口当たりで、やや辛口やや淡麗。ひやおろしらしい若干の重みと旨みもあります。余韻は普通。
焼き鳥といただきました。食中酒として是非。
初中級者向け。

実家にて購入してもらっていた一本。
10月に湯田温泉で開催された酒祭りに行った妹から、裏五橋あるよと連絡があり買ってもらった一本です。

グラスに注ぐと控えめな甘い香り。
ほんのりキャラメルのような香り。

頂くと軽めの口当たり。酸味の後に甘味。
後口にもほんのりキャラメルの甘い風味。
最後にわずかな辛味と苦味。

裏シリーズは既存のお酒の火入れや加水有無による違いと聞いた覚えがありますが、このお酒に該当するラインナップはあったかな？

前日に開けた初絞りの濃醇さとは真反対の味わい。
同じ生原酒とはいえアルコール度数が5度違うのだから当然か。
雰囲気は異なれど、どちらも魅力的な味わい♪
週初めだし酒量は控えねばと思いつつも…せっかくの機会なので飲み比べしないと♪