五橋(ごきょう) - ページ24 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

五橋のクチコミ・評価

eme"
4.0

白桃の香。

特定名称純米

原料米山口県産、米こうじ

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2021年3月23日
さいとと
4.0

またまたフルーティーお酒を求めて

生酒の五橋を試してみました。

パイナップルの香りが上品な程度で

アルコール臭はなく、米のうまみが

残ります。後味に甘味が少し長く

感じられますね。

食中酒として適していると思います。

日本晴と山田錦のブレンドだそうです。

生酒だから早く飲まないと！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年3月6日
ドフラミンゴ

五橋純米酒
日本三名橋・錦帯橋にその名を因む蔵元の、地元山口県産米のみを使用して醸した純米酒。軟水仕込み特有のソフトな酒質で、上品で控えめな香りと上質な旨味が広がり、柔らかで軽快な口当たりをきれいな酸が引き締める、バランスよくクリアな味わい。
アルコール度数:15度
日本酒度:+2
酸度:2.0
アミノ酸度:1.6

2021年2月19日
kazu
3.5

貰い物、純米酒って感じで普段飲みにちょうど良い。
冷、常温、熱燗、どれでも良いです。

2021年2月19日
mani
4.0

精米90%

特定名称純米

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月16日
ドフラミンゴ

五橋純米酒
上品で控えめな吟醸様香。柔らかで軽快な口当たりをやや高めの酸味が引き締める。
酒母・麹原料米:山田錦
掛米・原料米:日本晴
精米歩合:60%
仕込み水山口県「錦川」伏流軟水
アルコール分:１５～１６％
日本酒度 :＋１～＋２
酸度:1.5～1.6
アミノ酸度:1.5～1.6

2021年2月13日
Y-Kaz
3.0

純米　ほどよく辛口で、キレもあり　米の甘みも感じられ美味しいお酒です。

2021年2月7日
Suika
4.0

立春朝搾り　純米吟醸
生酒の芳醇な味わいとキリッとした後味
めでたい今日搾りたての有り難いお酒です

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

2021年2月3日
G漢
4.0

一年熟成

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年1月27日
ナオキッス
3.0

舌にかすかにピリつき。僕的には梨とか、そういう爽やかで飲みやすい、けどもピリつきあり。ただ単に飲みやすいのではなく、ちょっと変化する感じ。上品ですね^_^

2日目追記
初日に感じたピリつきが、熟したまろやかさで包み込まれて、コクが深まった気分。美味しい日本酒、と反射的に思ったので評価アップ！おいしい^_^

特定名称純米

原料米山口県産米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年1月25日