山口 / 旭酒造
4.08
レビュー数: 1551
明治屋に入荷してた(^ ^) 食前酒に。 もちろんシャンパーニュグラスにて!
2016年12月17日
穏やかで柔らかなフルーツ風味。寒造早槽よりは辛口。クリアでスイスイ飲んでしまう。食事にはこちらのほうがフラットで合う。コストパフォーマンス高い。
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2016年12月12日
寒造早槽。柔らかなフルーツ風味の生酒で密度濃いがクセなく透明感ありスルリと旨い。食事にも合う万人向け。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年12月11日
しばらくぶりに飲んだが、ちょっと甘すぎかな? 最近色々な銘柄を飲みすぎて舌が肥えたかもしれません。
2016年12月10日
初めての獺祭です。マスカットのような香りと苦味を感じて、後味にもその苦味が後を引くような感じがしました。等外の違いがわかりませんので、いわゆる普通の獺祭も飲んでみたいなと思いました。
原料米 山田錦
2016年12月3日
発泡にごり酒 スパークリング50。うまい!
酒の種類 発泡
純米大吟醸 磨き三割九部。50よりも洗練されアルコール感が薄れる。フルーティーでうまい!刺激がやや物足りないので50に軍配。
あーあ、飲んじゃいました。。
2016年12月2日
純米大吟醸50。最高にうまい。洗練さは上位のものに劣るが逆に刺激があり、バランスがよい。ちびちび飲んでいると後半やや劣化有り。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年12月1日
獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽 純米大吟醸にしては香りがなく、口当たりはさっぱりしています。 コクは少ないのですが、甘味はほどほどあり、飲みやすい印象。 喉越しはスッキリ後味ピリリと感じます。 1,600円くらいで購入
原料米 国産とのみ表記
2016年11月30日