獺祭 （だっさい）

獺祭 39
香り○、スッキリ感○、バランス◎。
さすがに旨いです。

これは、やっぱり凄い。
飲みやすさ、抜群！
すぅ〜っと喉を通る。
さっぱりして、いくらでも進むなぁ。

飲みやすくて、さすが！
完全にミーハー買いでしたが、美味しい(*^^*)

今夜も獺祭。安定安心を得たかった夜に(´ー｀)

純米大吟醸48 寒造早槽。期間限定酒。またまた明治屋さんにてゲット。他のタイプよりも甘口でフルーティかつジューシィな印象。家呑みにて和食に合わせましたが、醤油系のおかずよりもポテサラに合いました(^^) しかし安い。

獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽 しぼりたて生
山田錦50%精米を8割，39%精米を2割ブレンドしてトータル48%と表示した時期限定ハイコスパの純米大吟醸。滝川市の酒屋さんにてゲットしました(°▽°)
いつものいきつけの酒屋さんで手に入れられず、今期は呑めないな…(-_-)と諦めかけていたところ，運良く手に入れることができました(^^)

上立ちは華やかでメロンのような甘い香り。
口に含むとジューシーな甘味が口いっぱいに広がり、華やかな香りと相まって鼻に抜けていきます。余韻は長めで穏やかにゆっくりと過ぎ去っていく感じ。後味にほんの少し苦味と渋味を感じさせてくれるところも非常に味わい深いです。

香りが強いお酒を呑むのが久しぶりで“作 雅乃智中取り”の味わいに似た印象を受けました。どちらかというとこちらの方が香りが多少穏やかで自分好みの味わい。この値段でこの味わいはコスパ高過ぎですよ！！
また来年も楽しみにしたいと思います(^-^)

色々飲んで舌が肥えたかなぁ？星三つ！

スパークリング50。50でも十分旨い。

なんかね、あんまり認めたくない気もするけど、結局美味しいんですよね、獺祭。獺祭も色々あるけど、この５０がコストパフォーマンス的にも非常に優れていると思います。

獺祭 等外。フルーツ系の香り、味はパッションフルーツのよう？華やか目だけど、もう少し余韻がほしいか。旨味、クリアな味わい両方感じられた印象の等外23の方が好みです。