獺祭 （だっさい）

磨き三割九分。嫌味雑味無しでスーっと飲めるよい食中酒。
万人ウケするのがわかる、良いお酒な感じ。
肴はドライトマトとソーセージのオイル系パスタ
アブラをスッキリ流してくれました

家呑みにて、初めていただいた等外23。
獺祭にしてはドライな感じです。そして、獺祭ならではのフルーティ感、旨味がきちんとあって、それでいてスッキリしていて、さすがだなと思いました。

獺祭の生酒を久しぶりに飲みました。一昨年ぶりの寒造り早槽。もっと甘いイメージで香プンプン？した感じかなと思っとりましたが、今回飲んだこの48生酒はきれいな甘さと さっぱりした口当たりでとっても美味しかったです。やはり人気酒は美味しいですね。おらぁには十分すぎる美味しさです。

これといって肴いらないのは、クオリティの高さですか？

久しぶりに獺祭50。
フルーティーな香りは穏やか。飲むとややまったりと、甘い口当たり。次第にスッと消えていく。飲みやすいし美味しい。
ただ、もうちょっとだけ甘さ抑え目の方が自分は好きなのかもしれない。コンディションにもよるし、はっきりわからないけど…

獺祭二割三分
閉店間際、行きつけの店にありました。
休日出勤からの衝動買い。

米の甘味を感じさせる味わい。
雑味がなく、濃醇でスルスル入っていくのは、
さすがです。
万人受けする味わいですね。

50、39に続いて23。
とりあえず獺祭は卒業します。
（飲まないということではなく、他の銘柄を追い求めます）
磨きその先へは、高すぎます。
自分は、他の旨い酒10銘柄買います。

ホテルの部屋飲み二本目はお馴染みの獺祭50。久しぶりに50を飲みましたが、やはりこのコスパは異常。コンビニに並ぶのが待ち遠しい。

グラスから立ち込める香りはあまり強くありませんが、イチゴのような香りが広がります。
口当たりはややまったりと甘く滑らか。
口に含むと更に熟したフルーティーな香りが口の中に広がります。くど過ぎない甘味を感じ、第一印象は甘口のお酒のようですが、後味の切れが良く、甘さは残りません。バランスの良いお酒です。

初獺祭。美味いね

獺祭 等外23
爽やか感◎、香り○、スッキリ感○。
等外米も磨くと旨いです。