東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 愛山
CRAFT SAKE WEEKにて
個人的にめちゃくちゃ好きな
東洋美人です
こちらもド安定な美味さで
大好きです

東洋美人　別撰

美味い。美味いわ〜これ。
そんで持って安いわ〜、1400円以下。
フルーティーなんだけど、良い感じにキレる。食中でも単独でも行ける。コスパ高過ぎるよ、澄川さん。
山口県　令和5年　最優等賞受賞酒。
流石です。満点💯です。

甘さと辛さが強いです。凄まじいコンビネーションで濃厚ですが飲みやすいです。1250円＋税

- 味わい：
- スッキリとした口当たりで広がるフルーティーな味わいが特徴的。
- 山田錦の旨味もしっかり感じられる。

- 料理：
- 軽めの料理やシーフード料理と相性が良さそう。

東洋の女神

東洋美人も安定の美味しさ。間違いない。

東洋美人/山田錦
山田の旨みを引き出し飲みやすいお酒です。

東洋美人　山田錦
美味しい。
美味しいけど、もう一段階上を期待してしまう

Asian beauty。イチゴのようなフルーティーな香りにびっくり。
飲みやすいので日本酒にあまり慣れてない人にもおすすめしたい。
手ごろなサイズで手に取りやすくお得感がすごい。友達との飲み会にもぴったりだなあ。

醇道一途 愛山 槽垂れ生 限定
いろいろいただいても、結局は戻ってくる、山口は澄川さんの米違いシリーズ。こちらは愛山を80%使った一本です。うーん、透明感ありつつ濃密な甘みと香り、深みのあるボディ、食べ物に合わせるのは悩ましいかもですが、単体での凄さは相変わらずで素晴らしいです。3月製造ですが、開栓日よりその翌日以降がぐっと良くなる印象。入手性とコスパを考えるとこれに並ぶ銘柄はそう多くはないと個人的には思っています。精米歩合 麹米40％ 掛米50％ ¥3000（税別）