東洋美人(とうようびじん) - ページ39 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

東洋美人のクチコミ・評価

惣Ｎ郎
5.0

醇道一途酒未来限定本生酒槽垂れ
しばらくブランクありましたが、久々に山口のお酒に戻ってきました。というのも、4年ぶり開催のGW恒例の日本酒イベントに参加して改めて澄川さんの力に思い知らされたからに他なりません。こちらは高木さん開発のお米、酒未来で醸された限定の一本です。うーん、このお米ならではの強めではありますが透明感溢れる甘み、最後にグッと持ち上がる感じの旨み、もはや説明不要の完成度。大抵のお酒が値上がりする中でこれがまだこの価格というのは本当にすごいと思います。チーム十四代への感謝ということでこの評価を付けさせていただきました。23年印象に残った一本エントリーです。精米歩合麹米40% 掛米50% ¥3000（税別） …個人的には生で澄川さんや高木さんを間近で見られて大感激の一日でした！

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年5月1日
バスキチ
4.0

東洋美人醇道一途限定純米吟醸山田錦
華やかな吟醸香。
程よい上品な甘旨味、フィニッシュはこれまた程よい辛＆苦でスーッとキレる。
ちょいとスパイシーなキレ味＆余韻も長くて旨い〜😁
とめどめなく呑めちゃうやつですね〜😊

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月30日
たぬきち
4.5

東洋美人　醇道一途　純米吟醸　山田錦
2023.04@宅
　
品の良い優しい甘味。

使用米: 山田錦
精米歩合: 麹40%, 掛50%
アルコール分: 16度

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2023年4月29日
ヤブキジョー
5.0

やっぱりこれが一番好き。てことは、僕はどんな味わいの酒が好きなんですか？詳しい方教えてください。開けたても３日目もサイコー。トミー・ゲレロのギターがよく合う。

2023年4月25日
バスキチ
4.0

東洋美人醇道一途限定純米吟醸酒未来
開栓と共に広がる甘〜い吟醸香。
上品かつ程よい甘旨味が口いっぱいにパァーッと広がって程よい苦渋でスーッとキレる😊
ちょいと派手でジューシーな甘旨酸の三拍子、最高で〜す😁

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月25日
kose
4.5

東洋美人　醇道一途　山田錦
癖がなくって飲みやすい
さすがの東洋美人です

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年4月24日
puipui
4.0

用事あって岩国に出かけた際に購入した1本。
山口県産日本酒の割引キャンペーンにつられて購入した1本です。
グラスに注ぐと甘く華やかな香り。
頂くと僅かにとろみのある濃醇な甘い味わい。酸味は控えめで後口に僅かな苦味。
以前に頂いた時より後口の苦味が少なくなっている気がして、更に好みの味わいでした♪

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月23日
陽愛のパパ
5.0

美味しかったです。
小難しいコメントいらん位に

2023年4月22日
もら
4.0

東洋美人　山田錦
初の東洋美人、ずっと気になっていてやっと飲めました
うん、山田錦の良さをいかしていてとても美味しく頂けました

もうすぐ日本酒を飲み始めて1年、自分の好みが変わっていることを実感できます
日本酒1年目は単純に値段が高い純米大吟醸最強だと思っていました。
今はその考えはありません！

ラピスラズリが物凄く印象深く好みでしたが販売終了タイミングで日本酒を飲み始めたのが残念でならない…
樽？の香りがあそこまで強いのには出会ったことがなく

これからも色々な銘柄を飲んで楽しんでいきたいです。

2023年4月21日
モコモコ
4.0

昨年、愛山を飲みめちゃくちゃ美味しかったので
今年は酒未来にしました。
ちょいと甘過ぎるかな。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月19日