東洋美人(とうようびじん) - ページ36 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

東洋美人のクチコミ・評価

kasumi_♂
4.0

東洋美人限定純米吟醸醇道一途山田錦

精米歩合: 麹米：40％/掛米：50％
アルコール度：16度

優しい酸味に洋梨のような
フルーティな甘味。
雑味がなく甘味の後に程よい旨味と
苦味がゆっくりキレていきます。
ウエットな口当たりで
ゆっくりじっくり飲みたい
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年5月5日
U-king
4.0

東洋美人醇道一途純米吟醸直汲み生

淡麗で瑞々しさ抜群。果実のような爽やかな甘さが心地好い。
美味しく頂きました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年5月3日
Kiyotaka Hata
4.0

東洋美人の限定大吟醸地帆紅。精米歩合40%、アルコール分16度。婿さんにご馳走になった酒。華やかな香りに派手な味わいで大吟醸らしい酒。二日目は若干辛味が出たような。

2023年5月2日
惣Ｎ郎
5.0

醇道一途酒未来限定本生酒槽垂れ
しばらくブランクありましたが、久々に山口のお酒に戻ってきました。というのも、4年ぶり開催のGW恒例の日本酒イベントに参加して改めて澄川さんの力に思い知らされたからに他なりません。こちらは高木さん開発のお米、酒未来で醸された限定の一本です。うーん、このお米ならではの強めではありますが透明感溢れる甘み、最後にグッと持ち上がる感じの旨み、もはや説明不要の完成度。大抵のお酒が値上がりする中でこれがまだこの価格というのは本当にすごいと思います。チーム十四代への感謝ということでこの評価を付けさせていただきました。23年印象に残った一本エントリーです。精米歩合麹米40% 掛米50% ¥3000（税別） …個人的には生で澄川さんや高木さんを間近で見られて大感激の一日でした！

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年5月1日
バスキチ
4.0

東洋美人醇道一途限定純米吟醸山田錦
華やかな吟醸香。
程よい上品な甘旨味、フィニッシュはこれまた程よい辛＆苦でスーッとキレる。
ちょいとスパイシーなキレ味＆余韻も長くて旨い〜😁
とめどめなく呑めちゃうやつですね〜😊

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月30日
たぬきち
4.5

東洋美人　醇道一途　純米吟醸　山田錦
2023.04@宅
　
品の良い優しい甘味。

使用米: 山田錦
精米歩合: 麹40%, 掛50%
アルコール分: 16度

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2023年4月29日
ヤブキジョー
5.0

やっぱりこれが一番好き。てことは、僕はどんな味わいの酒が好きなんですか？詳しい方教えてください。開けたても３日目もサイコー。トミー・ゲレロのギターがよく合う。

2023年4月25日
バスキチ
4.0

東洋美人醇道一途限定純米吟醸酒未来
開栓と共に広がる甘〜い吟醸香。
上品かつ程よい甘旨味が口いっぱいにパァーッと広がって程よい苦渋でスーッとキレる😊
ちょいと派手でジューシーな甘旨酸の三拍子、最高で〜す😁

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月25日
kose
4.5

東洋美人　醇道一途　山田錦
癖がなくって飲みやすい
さすがの東洋美人です

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年4月24日
puipui
4.0

用事あって岩国に出かけた際に購入した1本。
山口県産日本酒の割引キャンペーンにつられて購入した1本です。
グラスに注ぐと甘く華やかな香り。
頂くと僅かにとろみのある濃醇な甘い味わい。酸味は控えめで後口に僅かな苦味。
以前に頂いた時より後口の苦味が少なくなっている気がして、更に好みの味わいでした♪

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年4月23日