東洋美人 （とうようびじん）

フルーティーでやさしく上品な味わい。
飲み飽きしない透明感のある旨みを感じます。

タイプ:大吟醸
原料米:山田錦
精米歩合:40％
アルコール分:16度

やっぱり美味しかった！

愛山です。

濃厚な甘みと、さわやかなラムネ感、漂う静寂。雑味、アルコール感一切なし。

東洋美人
醇道一途　純米吟醸　山田錦
株式会社　澄川酒造場


お初の東洋美人😍

田酒買おうと思ったのですが、抱き合わせだった
ので単体で買えるこちらをチョイス😅

秋田の美人とどう違うのか、楽しみ〜😆


なるほど、こちらは甘み強めのわかりやすい美人❗

裏表が無く明るい感じの美人ですね。

ゆき美は、ちょっとツンデレ辛口な美人😅


うーん、タイプとしては東洋美人かな〜？

この甘味と雑味の少なさ、アル度をちょっと感じるが
スッと切れていく感じは◎

水っぽくもなく意外に濃くて美味しかったです♥️


今週は健康診断とワクチン接種…。

飲み過ぎな肝臓も３日禁酒すれば大丈夫かな～🍶

それよりもワクチン接種後の発熱が気になりますね💉

２回目接種後は40℃近く上がったので😱


接種しても感染するならしなくても同じじゃないかと
思うこの頃…。

いつまで飲み会自粛すればいいのだろうか…。

東洋美人　醇道一途　純米吟醸　山田錦

去年買えなかった山田錦
酒米の王様というだけあって、飲みやすすぎました。
淡い桃の味わいとほのかにリンゴも感じられました。
シードルみたい
友人にも薦めることができて良かった！
後もう一種類買えなかったから、今年こそは購入するぞ！

スペック
原料米：山田錦100%
精米歩合：麹米40％、掛米50%
度数：16度

澄川酒造

東洋美人　槽垂れ
　純米吟醸　醇道一途　愛山

この香り綺麗であまーーーい
旨味甘み、口の中で広がる甘みの深み
最高に美味しいです！
去年の9月に頂いた醇道一途よりも甘みのボリューム感が強い気がします！！！

今年一番かもかもです

東洋美人 醇道一途 純米吟醸 酒未来

甘旨ジュワ酸→少苦〜少渋

後半の苦渋が少し強め

温度上がると酸味↑

東洋美人
#十の風
#ひらしま酒店

東洋美人　地帆紅 限定大吟醸　槽垂れ 生

山口県は萩市のお酒🍶
アルコール分16度

葡萄のような苺のようなバナナのような上立ち香🍇🍓🍌
お味もフルーティーかつ透明感ある果実な甘味🍇🍓🍌

そこに酸を感じてキレていく😋
軽快なスッキリ果実ティスト🍇🍓🍌

これは単体で楽しむ逸品
今宵は盃が進むにつれて華やかに(≧∀≦)
馳走様でした！

東洋美人 醸道一途 純米吟醸 愛山
薫りは、フルーツ。そう、これはパイナップル！
口に含んでも、パイナップルの甘味と酸味。亀泉ほどではなくて、今日のアテのステーキの切り落としには、バッチリ合います！
愛山の甘さと濃いさとパイナッッポー。
CEL-24酵母なのかなぁってくらいだけど、肉には合うし、単体飲みでも美味し～。
これは、燗つけは要りません。
流石の東洋美人ですね。
※パイナップルはパインアップル…亀泉より飲みやすいって事は、甘いリンゴの爽やかさなのかもです。
720ml 1,500円(税別)
精米歩合：麹米40%、掛米50%
原料米：愛山８０%、アルコール分16度
I酒店にて購入