東洋美人 （とうようびじん）

甘味を感じて
飲みやすい
味わいも美味しい

備忘録として

東洋美人　醇道一途　限定　純米吟醸　おりがらみ生

おりがらみじゃないほうが美味しく感じた。
けど、味はパイナップルで甘さもそこそこ。少しチリっとするけど、酸味は穏やか。ちょっと、ノッペリした味わいなので、奥深さがあると美味い感じ！

東洋美人　純米大吟醸　ASIAN BEAUTY

シロップみたいに甘みが強いです。
口あたりがまろやかで飲み易いですが、私には少し甘すぎました。

東洋美人 醇道一途 純米吟醸 愛山 生
華やかな吟醸香、熟したリンゴの蜜のような旨み、甘みを味わう。
濃厚ながらも軽快にスッキリときれいにキレる。
東洋美人の愛山、期待どうりで、素直に美味し。
チーズとシーフードピッツァで合わせる。和より洋食に合うかも。

酒未来版です。
口当たり甘ーいです。とても飲みやすいと思います

東洋美人　醇道一途　おりがらみ生　純米吟醸

甘旨い酒です。食中酒というよりは酒を味わう感じなのでしょうか？ガッツリ冷やした方がウマイですね。ぬるくなると香りが鼻につく感じがしましたが。雪冷えで頂くとイイ感じした。

辛口だけど、旨味もあって美味しい〜

東洋美人 限定純米吟醸 愛山 生酒
良いレビューを見て気になっていました。立ち香は気持ちの良い吟醸香で、期待が膨らみます。含むと、綺麗な酒質ですが、愛山らしく豊かな甘みがあり、深く長い余韻がジーンと舌に残るのが印象的です。強い甘味を余韻の深さで引き取ってバランスを取る感じで、少しチョコレートを連想しました。愛山のよくできたお酒って飲んでいて幸せな気持ちになりますね。麹米40%掛米50%ですし、1650円(税込)は澄川酒造さんサービスしすぎではと思いました^_^ いやー美味しかった。

純米吟醸酒未来
甘旨系
メロン
マスカット

お久しブリーフ( *´艸｀)


皆さん、朝目覚めてスマホがウンともスンとも言わなかったら、どーしますか？

先週、そんな日が突然にやってきましてパニックになりました((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

スマホが無くなるのは現代社会では致命的で…
代替機を手にするまで、ドキドキした時間を過ごしました( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

酒タイムで言えば…
年始から溜めていた十数本のレビューが消えてしまいρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ
幻のレビューと化してしまいました( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ


まぁそんな状態でも、お酒は日々頂いてまして( v^-゜)♪
今日も仕事帰りに酒屋様へ寄り道…
美味しそうな１本をゲットしてきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆


と言う訳で今宵の１本はd=(^o^)=b

山口県萩市の澄川酒造場さんのお酒

東洋美人 醇道一途 純米吟醸愛山です♪


やっぱり私はラブちゃん♥️の文字を見ると捕獲してしまう傾向があります(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


それでは開栓しちゃいましょう(^_^)v

栓を開けると爽やかな香り( *´艸｀)


まずは冷やっこいのから(^_-)

口に含むと甘━━━━━━━い( ≧∀≦)ノ
密林檎の蜜の部分を噛った甘さ(o^-')b !

それでいて酸味がキュキュっと(~▽~＠)♪♪♪
ラブちゃんと酒未来で迷いましたが(´・ω・`)？
やっぱりラブちゃんをチョイスして(*´∀｀*)ﾎﾟｯ


お次はヌクいの(^_-)

口に含むとｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
ホッコリ系( *´艸｀)

甘酸っぱさは健在で、リンゴよりバナナに変身かしら(´・ω・`)？
そして！
お米感が出てきて最高のオカンに(o^-')b !

特に鼻から抜ける含み香は抜群のパンチ力Ψ(｀∀´)Ψｹｹｹ
いいねぇ♪これはいい～( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
もう大満足の１本に今宵も酔いしれてしまいます(*^-゜)vThanks!


やっぱりレビューは書いたらソッコーアップしなきゃ駄目ですねρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

写真は残ってるのですが…
味わいを忘れてしまっては、どーしようも無いですから( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

まぁ味わいを忘れてしまってるのも問題があるかも知れませんが((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

取り敢えず！
来年、今回レビュー出来なかったお酒はまた来期に捕獲してレビューしようと思いました( ≧∀≦)ノ

せっかく西に行って仕入れたり、お正月の縁起酒を買ったりしたのですからp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ

去年レビュー出来なかった１本として…

それはそれで新たな楽しみかも知れませんね(~▽~＠)♪♪♪

今宵は久しぶりのレビューで…
なんだか新人に戻った感じですf(^_^;)

このところ仕事が忙しいので時間があまりありませんが…
今後もボチボチ！レビュー出来る時にしていこうと思います(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ