東洋美人(とうようびじん) - ページ55 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

東洋美人のクチコミ・評価

succhii
3.5

東洋美人　純米大吟醸　50

ほのかに甘い水のような。1合サイズでお手軽な（のに安い）のは素晴らしいのですが、あまり飲んだ気がしない、主張のないお酒でした。

鈴傳で購入、税込み220円。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2022年4月3日
きなこもち
4.0

東洋美人　醇道一途　純米吟醸
　槽垂れ　酒未来

甘口よりですけど、甘味の後の苦味渋みのバランスが良い気がします。後味の残り方も好きな感じです。

2022年3月31日
べっぷさん
5.0

愛山50 出るや軒並み高評価はまさしくその通り雑味無く芳醇甘旨辛味無くスッキリ切れる一般酒でこのレベルとは澄川酒造場は格が違う

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月30日
スズ生酛
5.0

純米吟醸醇道一途槽垂れ愛山

美味いしかないデスね(*ˊᵕˋ*)
相変わらず十四代っぽい

2022年3月29日
kazu
4.5

穏やかで上品な香り。
綺麗に丁寧に造られてる印象。
美味い！

2022年3月28日
まさ太郎
4.0

旨い。甘味があり、最後はスッーっとキレていく。喉にスッーっと入っていき引っ掛かりもなく、生酒のフレッシュな感じも良い。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月27日
へべれけ燗太郎
3.5

定番の赤ラベル、萩の酒。
辛口を求めてチョイスしました。

香りは立たず。
口当たりは少々ざらっと感じます。
ゆるりとして、甘みを抑えたコメの旨み。
アルコール感はつよめ。
苦みが走ってキリキリとキレます。
飲みやすいわりに、ドライな辛口。
タン焼きなんかめちゃ合うな。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年3月27日
たいき
4.0

東洋美人　純米吟醸　大辛口

メロンやナシの香り、果実を思わせるシャリシャリ感を味わわせてくれる東洋美人
そんな蔵が「大辛口」を出しているのはとても気になる！
というわけで購入してみました

花冷えくらいでは酸の主張が強い反面、あとから吟醸酒らしい滑らかさ・落ち着きが感じられました。後者の様子は熱燗にするとより際立っていたような気がします。燗冷ましで40℃くらいがとろけるような味わいがして美味しかったです。

「稲をくぐり抜けた水」がコンセプトの蔵
スペック
原料米：山田錦
精米歩合：55%
度数：16度
日本酒度：+12
酸度：1.6
アミノ酸度：1.1
仕込み水：軟水

澄川酒造場

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年3月27日
nobuaki
5.0

東洋美人　醇道一途　純米吟醸　酒未来

素晴らしかった2021酒未来と同等かそれ以上の出来。アタックは軽やかだが、コクのある凝縮した大量の甘み。その中に潜む、複雑なスパイスの香りがこのお酒を一段高みに押し上げている。桁外れの傑作。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月26日
カニ
4.5

開封時は、たるたるの甘さでうわ～と思ったけど
3日後にはその甘だるさが、「え？」飲みやすい。
もはや止まらなくなる。
ただ甘いだけでなく、しっかりしたお酒です。
そういう意味では重厚かな。

特定名称純米大吟醸

テイスト甘辛:甘い+2

2022年3月25日