東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人　醇道一途　純米吟醸　西都の雫　限定品

香りからは少し重みのあるフルティーさが感じられ、口に含むとずっしりと甘味が広がる感じがありました。アル添かつ度数が16っていうのもあって、精米歩合50%でもしっかりとした味わいがあるのかなぁ

ストック用に追加購入するくらい好きです！

西都の雫は穀良都を母(山口県の篤農家が発見。背丈が高く収量が低く昭和初期に生産されなくなる)、西海222号(親：山田錦)を父として交配・選抜して山口県が開発した酒造好適米。
コメの味が出ていて甘味が強かったです

スペック
精米歩合：麹米40%・掛米：50％
原料米：西都の雫80%
度数：16度

㍿澄川酒造場(山口県萩市大字中小川611)

東洋美人 限定純米吟醸 愛山 醇道一途　1.8L

甘くて米ジューシー、それでいてシュワシュワも酸味もないのにだれずにスッキリキレる。
愛山の醇道一途、好みストライクきたゎ。
美味しい。

税込 3,300円

東洋美人　純米大吟醸　220円
フルーティで飲みやすく、後味もスッキリ。美味し。
何よりこのコスパ！

純米吟醸 醇道一途 酒未来 生。酒未来ならではの華やかで豊かな味わいとバランスの良い酒質、槽垂れ生酒らしいフレッシュな香りと旨み。芳醇で上品なフルーツのような味わい。

久々になんだけど前に飲んだ時より美味しい。
美味しくて安くて大満足。

2021.4月
口の中に入れるとフルーティーな香りが鼻から抜けて余韻が少し残る。アルコールっぽさを少し感じる。ご飯と一緒に食べても邪魔しないし、美味しい。けど、もっとフルーティーな日本酒が好みなのかな？慣れていないだけかな。いろいろ飲んでみよう。

東洋美人　純吟　酒未来
酒未来を見たら脊髄反射で購入してしまう
クチです。例に違えずこちらもお買い上げ。
何やらSAKETIMERから無予告酒が弾着する
気配を感じ飲むつもり無かったのに飲んで
しまいました。

口開けでは東洋美人の割に酸が出てる印象。
アルコール感も目立ちチグハグで、若さのあまり、
「暴れてる」感じがしました。

2、3日すると落ち着きましたが、まだアルコールが
出張しております。デリシャスじゃなくて、普通の
赤りんごとエステル、アルコールと言った構成。

食中酒では無く、食後にサラッと飲んで、気分が
上がるお酒です。アルコール感が減れば、而今の
酒未来と同じ様な雰囲気になりそうです。

レンゲの花が咲いていました。青空との対比が
美しく暫し息を呑む。忙しい季節ですが、
お花でも見て一息気分転換していきましょう✨

#麹米の20%が気になる

東洋美人　醇道一途　純米吟醸　西都の雫です。

すーさん便その２です＼(^o^)／
これも手に取ったことないやつ♪
サケタイマーからの贈り物はホントに嬉しい✨

フルーティーな香り。
含んで直ぐにマスカット！まったり滑らかな甘口を感じます。
それでいて、のど越しする際にはスッキリ纏めてきますね！

全体としては芳醇甘口な印象です。
これ、鳳凰美田に似てると思います( ・∇・)

もちろん、チタンのお猪口で(*゜▽゜)_□
おぉー！
たしかにキンキンに冷えてるのをキープしてる！！二層構造の効果を実感しました(　´∀｀)b

あんバターフランスと一緒に。
大きいので半分だけ。

ぷしゅー。
好きなものでワガママなサケタイム。
このひとときで、リフレッシュできます♪

#プレゼントシリーズ続く♪

東洋美人 一歩
フレッシュな香りに、綺麗な飲み口。
アルコール度数：16度
精米歩合：50％

2021年3月25日購入
3,300円（税込）

☆☆-

東洋美人　醇道一途　山田錦
山口県　澄川酒造場

一口目
　すっきり　キレイ。
　緩やかに広がる日本酒の香り
　滑らかさで　飲みやすいお酒。
　ザ純米吟醸　
　評判の良さが伝わってきました。

原材料 : 山田錦
精米歩合 : 麹米40%、掛50%
アルコール分 : 16%

四合瓶　1650円　税込