雁木(がんぎ) - ページ55 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雁木のクチコミ・評価

いそべもち
4.5

純米吟醸みずのわ

山田錦で造られたお酒です

美味しい！
口に含んだ時の香りと旨みが凄いですね

一口目で美味しく感じるお酒で
お酒だけで楽しめるお酒です
自分のように仕事休みの週末にだけ良いお酒をじっくり味わう……
そんな楽しみ方をしてる人にはうってつけですね！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月29日
酔楽
4.0

槽出(ふなで)あらばしりの無濾過生原酒という本質満載の贅沢なお酒です。
美味しいとこ取りですね。
水で表現すると、あらゆる物を取り除いた蒸留水はマズイの一語ですが、あらゆる鉱物の溶け込んだ高級なミネラルウォーターは美味しいですよね。
これはまさしく、お化粧無しの「雁木」本来の素性味なのだとおもいます。
形容しがたい色々な味覚が口の中で弾けます。
濃厚な味覚が押し寄せてヤバイです。
普段はこれだけ濃厚だと杯は進まないのにこれは危険です。

特定名称純米

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年4月13日
wdmstr
4.0

爽やかな酸味とフルーティーな甘味が印象的。後味がやや荒々しいところは好みが別れるかも。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月6日
らんとまる

雁木槽出あらばしり純米吟醸無濾過生原酒 (720ml)
2019年 3月製
¥1,836(税込)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

2019年4月1日
白くまHeadbanger
3.5

雁木ゆうなぎ
スッキリ辛旨。
良く言えば、誰にでも美味しいと言われそう。
温度によって変わるらしく、冷やでしか飲んでなかったので残念。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2019年3月10日
AGEHA
4.0

日本酒に馴染みの薄い方にも飲みやすく、かたや日本酒通もうならせる、爽やかな甘さの、しぼりたて発泡生原酒(^.^)
確かに飲みやすく(^.^)食前酒・1番最初にオススメ(^.^)

アルコール分 14％
原料米山田錦100％
精米歩合 50％
火入生酒
日本酒度 -12

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒原酒発泡

2019年3月7日
yama
3.0

雁木純米酒ひやおろし

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月2日
yoh_a
4.0

雁木の新酒。純米吟醸より生酒感があって好きです

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年2月27日
ディオ
3.0

香り、口当たりよく、それでいてすっきり辛口で上手い。
油料理にも合う。

2019年2月24日
AGEHA
3.5

2度目の雁木(^.^)今回は純米ひやおろし(^.^)
スッキリ、サッパリ系(^.^)焼鳥との相性も良かった(^.^)

特定名称純米

原料米麹/山田錦掛米/西都の雫

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年2月24日