山口 / 八百新酒造
4.06
レビュー数: 901
ひやおろし? 一晩で3.5合空くほどガブのみです
2019年10月13日
純米無濾過生原酒 ノ壱 旨味で甘さと酸味の加減が良い。 去年飲んで、美味さに感動した酒。 今年は色々と飲んだから、あの時の感動は無いかな?と思ったが、心配無用。美味かった~ 自分の中で軸にしている酒。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年9月29日
ひやおろし
2019年9月19日
しっかり、さわやか、旨味があります
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年9月15日
雁木 ひやおろし 純米吟醸無濾過原酒(720ml) 2019年9月製 ¥1,728(税込) アルコール分 ; 17% 原料米 麹米 ; 山田錦、掛米:西都の雫 精米歩合 ; 50%
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2019年9月6日
初めて呑むよ、雁木。 芳醇な呑み口だけど、良く冷えているので 普通な酒に近づいちゃう。夏は冷えていた方が、味わいより口当たりが良いから、これはこれでいいけどね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
20190803みずのわ ここのお酒は安定の美味しさ!タコ飯、おいしかった
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年8月25日
20190824 スプライト感が強い 甘い 美味しい 吹き出さなかった
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1
開栓直後より半分ほど飲み干した頃が旨いなぁ
酒の種類 一回火入れ
2019年8月24日
雁木 another 精米80%で今までに飲んだことのない複雑な味わいで米の甘みが濃い印象。美味し!
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2019年8月20日