山口 / 中島屋酒造場
3.51
レビュー数: 91
旨味。日本酒感。
2018年7月5日
純米にごり 火入れ 滓の量が凄すぎて食べ物です。 2日目残っていた滓で瓶からなかなか出てこない 切れはあるので、飲みあきはしない
2018年6月8日
どっしり感半端ない。 日本酒として、圧倒的説得力に脱帽。 余韻も長い。
特定名称 大吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2018年3月31日
3年熟成 燗酒でまったり! まろやかフルボディ。 暖まりました。
特定名称 純米
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2017年11月15日
秋上がり。 これぞ旨口、よっ中島屋! あ~鍋食べたい。
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年9月23日
おりがらみ
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
2017年7月8日
ふんわりフルーティーな上立ち香。メロン! フルーティーながらも、中島屋らしいパンチ力を感じる 旨い!
特定名称 純米吟醸
2017年4月24日
春つげ酒バージョン。 フルーティー!というほどではないが、角のないやさしい口当たり。後に抜ける軽やかな酸味も嬉しい。 しかし、中島屋の独特のえぐい旨みを理解するには、私には早すぎるかな。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年3月9日
平成8BY。古酒にハマる。
2017年2月24日
純米大吟醸中取り。 山田錦100% 食中酒として威力を発揮。甘旨すっきり。 期待が大きすぎたが、それなりのパフォーマンスは充分に感じる。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2016年12月29日