山口 / 中島屋酒造場
3.53
レビュー数: 94
春つげ酒バージョン。 フルーティー!というほどではないが、角のないやさしい口当たり。後に抜ける軽やかな酸味も嬉しい。 しかし、中島屋の独特のえぐい旨みを理解するには、私には早すぎるかな。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年3月9日
平成8BY。古酒にハマる。
2017年2月24日
純米大吟醸中取り。 山田錦100% 食中酒として威力を発揮。甘旨すっきり。 期待が大きすぎたが、それなりのパフォーマンスは充分に感じる。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2016年12月29日
山口県の中島屋。20種類飲み比べて一番美味かった。鮮やかな旨味とキレ、酸味のバランスが程よく、大好きな味。
2016年6月26日
新日本橋の角打ちで飲ませてもらった。酸味が立って辛すぎず甘すぎず俺好み!時間がある時にまた行こう。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年5月9日