Ohmine (大嶺)(おおみね) - ページ44 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

Ohmine (大嶺)のクチコミ・評価

湯煙紀行
4.0

甘い｡でもスッキリで苦味も無く飲みやすいお酒ですな〜｡アルコールも低めで夏にピッタリ｡

2022年7月21日
やまだ
4.5

【大嶺3粒夏のおとずれ】スッキリとしたリンゴ、ブドウの香り。フレッシュな口あたりに柑橘系のサッパリとした酸味。ブドウ、微かにメロンのフルーティーな濃い甘・旨味。穏やかな苦・渋味が微かに残る。夏酒らしいスッキリかつ大嶺さんらしいフルーティーな味わい。大嶺さんは｢ゆきおんな｣以来飲んでいませんでしたが思わずジャケ買いしました。

原料米山田錦

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年7月19日
ribbon914
3.0

裏ラベルが見にくいですが、茄子とにしんに合わせて

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年7月8日
sayami

記録用。

2022年6月28日
ひろし
4.0

大嶺3粒夏純かすみ生酒山田錦

スー→少甘酸〜

ほんのりマスカット、青リンゴ、味薄めでスッキリ

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年6月17日
米騒動
5.0

大嶺3粒　夏純かすみ生酒　山田錦

2022年6月16日
shanks
4.0

山口県美祢市大嶺酒造
純米酒大嶺3粒夏純かすみ生酒
原料米山田錦
精米歩合 50%
使用酵母
日本酒度
酸度
アミノ酸度
アルコール度数 14.5度
仕込み水

香りはマスカットの様な果実感！
ピチピチとしたガス感が夏酒らしいです。
飲み口はスッキリしてますが、ジューシーさを感じますね。
ラストまで果実感を感じさせられる酒です！

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年6月4日
ナオキッス
4.0

大阪のとある割烹で初飲み。
「これからの季節にちょうどいいスッキリしたお酒」
ということで、そういう感じ笑
意外に賛否あるんだな、スッキリ甘いワイン感、美味しい水も感じる気がして。で、キレていく感じ、万人受けしそうな美味しさと思えたけども。

2022年6月2日
まさ太郎
4.0

軽やかな飲み口で旨い。日がたつごとに味が開いて旨くなっていきました。

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2022年5月30日
米騒動
4.5

大嶺3粒　火入れ　愛山

2022年5月24日