一ノ蔵(いちのくら) - ページ15 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一ノ蔵のクチコミ・評価

lochness
4.0

2021.5備忘

2022年3月21日
Kuri
3.5

一ノ蔵無鑑査本醸造辛口

スタンダードな一ノ蔵無鑑査です
福袋に入ってた一本です

辛口のしっかりとした味わいです
深いところに旨味も感じられるます
喉越しのキレが良いので，レバーと合わせて飲んでいたら非常にマッチしているなあと思いました
もっと無骨な味わいかと思ってましたが，繊細に作り込まれているなあと改めて一ノ蔵の素晴らしさを感じました

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年3月20日
robertpark41
4.0

一ノ蔵一ノ蔵 3.11未来へつなぐバトン特別純米原酒

2022年3月14日
DaigoTomoare
4.0

一ノ蔵　無鑑査本醸造辛口。侮りがたし。冷酒で呑む。開封してある程度経っているのか吟醸香はせず、さっぱりしとした旨味と酸味とほのかな甘みのバランスがよくキレよく呑める。後味にヌカ感は若干感じるが、肴と合わせれば気にするほどではなく、オールマイティに使える酒だなと思う。古豪が復権しているなと思わせる昨今の日本酒業界。

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月9日
tam
3.0

一ノ蔵　心祝　特別純米　生原酒

特に目だった特徴がない。「辛口」とあるけど辛くない。生っぽさはあるのですが、フレッシュさは特にない。食中酒としてはいけそうですが…

特定名称特別純米

原料米蔵の華

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年2月27日
aya50t
4.0

2022.2.24 しょっぱいもんと合わせたくなる。
今日は塩鮭でした。塩辛買ってこようかな。

日本酒度　+1.0〜+3.0
酸度　1.4〜1.6
精米歩合（掛・麹）55·55

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年2月24日
ひろし
3.5

一ノ蔵スパークリング純米酒

シュワシュワ→米グレープフルーツ→少苦

ドライ

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年2月20日
SOL
3.5

季節限定特別純米生原酒しぼりたて

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

2022年2月19日
genin
4.0

一ノ蔵　特別純米酒　辛口　精米歩合55%　15度
先ほど近所のスーパーで購入。以前は居酒屋などで飲んでいましたが、最近は飲んでなかったので購入してみました。
かなり辛口、スッキリで飲みやすいです。燗も良さそう。普通に美味しいお酒ですね。

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2022年2月15日
ひで
4.5

きもと特別純米
耕不盡

ぬる燗で
いやー、うまい！

特定名称特別純米

原料米ササニシキ

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年2月13日