一ノ蔵 （いちのくら）

松山天　精米歩合40%
穏やかなマスカット系香＋甘酸旨
フルーティ＋まろやか＋軽快＋バランス良き

一ノ蔵の定番純米酒、掌です。
お米はササニシキを使っています。
香りは弱いお酒なので華やかではありませんが、
飲むと納得、やはり一ノ蔵の辛口テイストです。
円やかさとお米の膨らみも感じるお酒で
飲みやすい部類に入ると思います。

特別純米酒樽酒
本当の樽酒は飲んだ事ないけど、これは杉の樽で保存した酒を瓶詰めしてるとの事。杉の香りが心地良く、日本酒の旨味を引き立てている。冷酒でも熱燗でも美味いお酒。

「一ノ蔵 スパークリング純米酒 微発泡にごり」

土曜は仕事なんで金曜はベロベロには酔えません。
でも今日はサタデーナイト。
一本空けたるねん！と鼻の穴膨らませてコレ、一ノ蔵スパークリング純米酒。
滋賀犬もたまにゃオシャンティなやつを飲むんdeath。

ナニゲに泡系は数年前の澪以来やったりしますが、まぁあのすず音の酒蔵さんなんで、スパークリング系は間違いないやろ、ということでプシュッ！

香りはうすらパイン&柑橘系でしょうか？
うすにごりの泡アワに期待しつつ一口。
あ、あかんヤツや(笑)。
ぐびっぐびにいけるヤツや。
泡にかき消されて初めは味わいがよく分からないんだけど、ジューシーさが徐々に出てきます。
最初は炭酸の刺激、遅れてパインの香り、そして後から仄かな米の甘味、最後に何事もなかったかのようにスパンッとキレる潔い酒。
アル感をほとんど感じないからヤバいです。
すず音は5度だけどこっちは14度。
女子ウケのいいすず音と途中ですり替えて、ベロベロに酔わせて○○なんてこと考えたらダメ、ゼッタイ(笑)

油脂分を含む食べ物と好相性とのことで、本日は川中養鶏場の淡海地鶏の唐揚げとヤったりました！
でた、無限ループ！(笑)。
だれか止めて下さーい。

一ノ蔵 特別純米生酒 ふゆみずたんぼ
香りはやや重めですが味の方は芳醇な甘さが
感じられます。しっかりめの味がするので
おつまみは選びたいところ。

宮城のお酒と言うとこの「一ノ蔵」が有名ですよね⁇
可もなく不可もなくごく普通でした。

一ノ蔵の無鑑査、本醸造辛口です。
アルコール感も強めで、これぞ辛口、
ザ・男の酒といった感じです。

株式会社一ノ蔵 一ノ蔵 本醸造 :
新潟でもちょいちょい見る一ノ蔵。初飲み。
冷酒で飲むと、淡麗辛口。ちゃんとキレる。若干アル添感ある気がする。まあ普通。

一ノ蔵。特別純米酒。
うまい。

口のなかで膨らむ。