一ノ蔵 （いちのくら）

無鑑査　本醸造　超辛口
程よい辛さすっきりうまこく。飲みやすい。

ササニシキのお酒は初めて。
爽やかな吟醸香で軽やか。

一ノ蔵　ドライかと思ったら旨みがあって芳醇。
美味しい。あん肝ポン酢にあうー。

特別純米酒 辛口
香り控えめ、後味スッキリ。

一ノ蔵 特別純米生原酒 しぼりたて
とろみがあり ふくよかな旨みがあります

三年熟成

一ノ蔵 Madena までな

★琥珀色の誘惑、熟成を楽しむお酒★
★★温泉熱熟成の日本酒★★

世界三大酒精強化ワイン(シェリー、ポートワイン、マディラワイン)の製法(酒精強化・加温熟成)を日本酒に応用した一ノ蔵オンリーワンのお酒。
高温熟成により生み出された澄んだ琥珀色とカラメル様の豊かな香りに濃醇な甘味が調和したマディラワイン、デザートワインを彷彿させる芳醇で奥深く贅沢な味わい！

出張先のホテルにて。コンビニ購入のお酒。辛口で特徴はあまひないかな。

一ノ蔵の宮城県限定品。
味は忘れてしまったが、さらさらと飲み続けられる。

一ノ蔵のふゆみずたんぽ
お米は地元のササニシキを使っていて、
特別純米酒という位置付けです。
一ノ蔵の中でもお米の旨味が強く出ているタイプで、
スッキリ辛口主体の一ノ蔵とはちょっと違います。
全体的には綺麗なお酒なんですが、
特別純米辛口の方が好みかなぁ。