一ノ蔵 （いちのくら）

一ノ蔵無鑑査本醸造甘口
何か雑味がありますね。いつもどこでもお目にかかるので、初めて買いましたが、好みではないです。
昔のお酒って感じです。

相当美味い

一ノ蔵　特別純米生原酒　しぼりたて

開栓直後は意外とあっさり。軽い旨味の後、酸味。
暫く経つと、旨味が深くなり、一瞬遅れて酸味と苦味が続く。
二日目、三日目と、旨味が増してゆきました。
ゆっくり飲むと、良い事も有りますね。

精米歩合:55%

またまた上司からの頂き物ものです！
いつもありがとうございます！(o´ω`o)

香り:梅酒からの蜂蜜ですね！初めの香り！
どんな味がするんだろう？とワクワクしますね！

味わい:いい辛口で食中酒にいいですねぇ〜
特別フルーティーとかではないですが、
ある程度香りが広がって
スッと強めのキレがきてさっぱりと！
ものすごいドライな甘さ0の梅酒みたいな味という印象を持ちました。
うん。美味しい(◎´▽`)ﾉｼ

総評:フルーティーで華やかでといった好みのお酒ではなく、日本酒らしい味わいですね！
ただ少し梅酒というか、独特の風味もある為
王道の日本酒！といったものとは違い飲みやすい辛口の日本酒といった感じです。
なので私が苦手とするプーンとただお酒臭くて…といったモノとは別物で、ちゃんと美味しいなと思いながら飲めるお酒でした。
なかなか口にする事が出来ないものですので、大事に戴きたいと思います！
ご馳走さまでした！！

特別純米原酒
復興

お土産もの。
個人的に熟成酒は好きなのでこの評価。
綺麗な酸はあるが、もう少し甘味も欲しい。
チーズによく合う。

特別純米

立春朝搾り
縁起物

上司からの頂きものです！
早速飲んでみました！
そもそも、立春朝絞りというものを知らなかったので、とても勉強になりました！アザマス！！

香り:アッサリなフルーティー。良い香りですね！(o´ω`o)

味わい:しっかり濃い目の味が来て、一気にキレて辛口！といった印象！スッキリとしてますね！
私は辛口はそこまで…と思っていたのですが、アレ？美味しいぞ？笑
キレは確かにすごい笑
だが香りも豊かで辛口ながら飲みやすい部分に入るのでは？
(鼻には甘い香りが残るので飲みやすい！はず！笑)

総評:縁起物だし？味というより…とか思っていたが、
いやいや。大変失礼致しました！普通に美味しいじゃないですか！
いい感じの辛口で、いい食中酒ではないでしょうか？
刺身とかで合わせると最高だろうなぁ〜(○´_●`)ﾉｼ
いいお酒頂きました！
いつもありがとうございます！！！
ご馳走さまでした！！！

毎年買っている　縁起物
　年々こういった辛めのお酒も悪く無いと思い始めました。
ともあれ　今年も新たな気持ちでまいりましょう!