一ノ蔵(いちのくら) - ページ27 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一ノ蔵のクチコミ・評価

Masaki Murata
3.5

一ノ蔵しぼりたて本醸造生原酒
数値的には甘口だが、後口が辛めに感じた。

特定名称本醸造

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年2月3日
さくら
4.0

一の蔵　Madena　4
長期熟成酒　紹興酒と梅酒の間のような味　
第一印象は3.5 ちょっと濃い目
ところが肉に合わせるとやめられない止まらない！で美味美味〜、4.5

酒の種類古酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2020年2月3日
SAKEMARU
4.0

特別純米生酒ひゃこい
四合瓶で1200円くらいです。
甘めで軽めなので、当然の飲みやすさです。知らない酒買おうとして迷って面倒臭くなってくると、ついつい買ってしまう地元の酒、一ノ蔵です。

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年2月2日
レッドソイル
4.5

言わずと知れたコスパ界の王者一ノ蔵無鑑査辛口
香りは本醸造酒らしくセメダイン臭ですが、僕は匂いには拘らないので問題なし

口当たり、米の旨味とそれを支える優しい酸味がぐっとおしよせ、苦味ですーっと切れていきます
雑味もなし、アルコール添加も不自然さを感じず、とても美味いですね

燗をつけると旨味と酸味が膨らんでなおよし
本醸造酒はこうでなくちゃ

加賀纏の純米と雰囲気は近いですが、こちらの方が酸のバランスが良く感じられて僕は好きですね
この美味しさで一升2000円なんだからすごい
作の4合で一升買えてしまう…

とにかく、最強コスパ酒の名に恥じる事はない間違いないお酒ですね
飲む温度、飲む場面を選ばない万能さとそれに比した値段は目を見張るものがあります
どこのスーパーでも置いてある理由もわかるってもんです
日本酒をあまり飲んだことがない人が飲むとウッとなるところもあるかも知れませんが、軽い吟醸酒に飽きてきたそこそこな酒飲みの人、一家に一升いかがでしょうか

特定名称本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年2月1日
ミユヒロ
4.0

しぼりたて　本醸造生原酒
濃い辛口の酒なんだけど、変な雑味がないから冷酒でも飲みやすい。スーパーで買える酒ではトップクラス。

2020年1月19日
もびい
4.0

特純生原酒しぼりたて。ササニシキ。軽い甘味のスッキリな米の風味のアタック。適度なボディの旨味から酸味に乗って米の風味と辛味がじわりと広がる。アフターは独自のコクが出て来て後引く余韻。一日経ったら辛味増しスッキリ感が出てきた。和食やイタリアンに合わせたらマッチした。

特定名称特別純米

原料米ササニシキ

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年1月12日
Matsukosake
4.0

生酒ならではのフレッシュさ
フルーティな香り＋米の旨味たっぷり＋余韻は短め
単体でも楽しめる！ヤバ！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月31日
しっきー
3.5

燗酒とモツ鍋

2019年12月1日
Masaki Murata
4.5

一ノ蔵特別純米 15% 生原酒
日本酒度-7〜-9だけあって、甘さがあり飲みやすいです。

特定名称特別純米

原料米ひとめぼれ

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年11月29日
たけ
3.5

一ノ蔵の山廃純米大吟醸です。
蔵の華を40%まで磨いています。
他の一ノ蔵よりも辛口度合は低め。
山廃感はほぼ感じなかったです。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年11月27日