香川 / 丸尾本店
4.02
レビュー数: 695
悦凱陣 純米酒 米の旨味がジワーっと膨らんできます この膨らみはオオセトの特徴なのでしょうかね、雄町よりも優しくジワーっと膨らむように感じます 日本酒度プラス10ですが、ドライな感じは全くないですね 香りは穏やかです 若干、独特のスモーキーな風味はあります 想像していたほどのインパクト・濃醇は無いのですが、美味しく頂けました これから他の凱陣も試して見たいと思います
特定名称 純米
原料米 オオセト(香川産)
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年8月16日
「純米 阿州山田錦」28BYです。 ☆5を狙っている凱陣。 こちらは開栓から2か月。 速醸山田は凱陣にしてはクセなくまろやか。 とはいえ、28BYで十分に旨みを発揮しています。 満点よりひと回り小さな円でまとまっている感じでしょうか。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年8月5日
超辛旨口
2017年7月26日
香川県って米どころでもないし、お酒作りも盛んじゃなさそうなので、飲んだことなかった。飲んでみると俺好み。びっくりの旨口。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年7月24日
だいぶ酔ってきたけど、味だけはしっかり記憶。 間違いなく美味しい。 何も否定するところ無いけど、でも尖ってるところも見当たらず、イメージ「できすぎ君」? 優等生すぎです(^^)美味い。
2017年7月5日
悦 凱 陣、初家飲み。、 旨いね〜〜! 花冷えで楽しんだあと、 40度くらいの燗にしてみました。 好みは冷酒。 でも肴によっては燗もいいかな。 とにかく旨いです。
2017年7月1日
速醸のオオセト27BY。 開栓は1か月前。 ···あれ? 凱陣にしては旨みがノってない!? それでも燗冷ましでウマイ。
原料米 オオセト
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年6月27日
うすにごり 興
原料米 八反錦
酒の種類 生酒
2017年6月16日
苦味、甘味、旨味、酸味、辛味 どれをとっても最高なんだな うん
2017年6月15日
凱陣たまりません 亀の尾 この癖が好きです