萩の鶴(はぎのつる) - ページ17 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

萩の鶴のクチコミ・評価

gengoro
4.0

萩の露　猫ラベル　純米吟醸
最初にアルコール感は目立つものの、しっかり米の味が乗っててボディ厚め。甘さも余韻も程よい。
3.8点くらい

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1

2022年8月10日
まさと
5.0

萩の鶴夕涼み猫

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2022年7月31日
週末呑み助
4.5

猫シリーズでもスッキリ。でもまったりした感じも有り。
これは旨いですね。家飲みに最適。

2022年7月30日
rinon
4.0

甘さがまずきますが、辛さも追いかけてきます

スッキリとして飲みやすいです

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年7月13日
akim
4.0

萩の鶴裏萩の鶴　4.0
軽い甘みがありますが、すっきりした旨苦。飲み口がいいです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月8日
tsumotsumo
4.0

一回火入れだけど、ちよのガス感と、フレッシュグリーンな香り。
程よい甘さと、程よい辛み。
ちょっとのエグ苦みもあるけど許容範囲。
スッキリ瑞々しいのは美山錦だから？

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月7日
Masaki Murata
4.0

萩の鶴純米酒
米の良い香りがする。
呑んでみると純米酒らしい濃厚ながら優しい甘さがあり、やや渋みで締めている。
燗で呑んでも旨いんじゃないか？と思う。
4.4点

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年7月5日
ドフラミンゴ
4.0

本郷河内屋🍶

2022年7月4日
michi♭
3.5

お料理教室で日本酒と料理のペアリング⑤

本日のテーマは季節の酒を味わう。
夏酒満載。
夏は日本酒を敬遠しがちだけど受講後は夏酒の魅力のとりこになりました！

夏酒の楽しみ方の一手法みぞれ酒。甘めのお酒をシャーベット状に凍らせていただく。これは良い！麺つゆを完熟トマトジュースで割っていたたく素麺に最高マリアージュ。家でも真似しよう。

味わい(テキストより)：「ねこと日本酒が好きな人はいい人です」と蔵元のメッセージが込められた一本。華やかな香りとやや甘めの優しい味わい。
マリアージュ：素麺 with 完熟トマトジュースの麺つゆ

日本酒度/-1.5 酸度/1.4 アミノ精米歩合/50% アルコール度/15%
参考上代 ¥ 1600/ 720ml

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年7月3日
清麻呂
3.0

純米吟醸　別仕込。軽やかな酸味と、まろやかな喉越し。可愛らしいラベルが好きでついつい季節ごとに買ってしまうけど、後悔はしない。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年6月27日