山丹正宗 （やまたんまさむね）

すっきりで少し辛めで飲みやすいお酒でした。

山丹正宗のレビューは少ないですね、でも今回の吟醸酒はおいしいですよ！(๑˃̵ᴗ˂̵)
まずはラムネとメロンっぽい香り、淡麗で繊細な香りです♪
少しグレープフルーツっぽい苦味と梨のような甘味と共に、優しくて軽い口当たりです
余韻は心地よいリンゴのような香り
豊かなコクがあります、きれいな一本です、ご馳走さまでした♪

ワイングラスが合うというのも分かる。
フルーティーで飲みやすい。
まろやかでキレもよく、甘めだが食中酒としても楽しめた。
数日経つと少しまろやかになり、美味しかった。

山丹正宗　バリィさんカップ

先日、愛媛のアンテナショップで連れて帰ってきた子。
カップ酒のキャラものに弱い。

コンビニおでんと一緒に、熱燗で。

義母のお土産シリーズ第二弾

山丹正宗 吟醸酒

皆さんは普通酒発表会してますが
私が今日呑んだのはコレ！
お義母様、
またまたお土産ありがとうございます^ ^

トロピカルパイナッポー‼️
バリカン持ちながら
「華やかデ〜ス」
と叫んでしまった！
これはまさに
大人のパインジュース‼️
もうトロピカル！
パイナップル感がプレミアム！

穴のファーストクラスに
採用されてますし
間違いないパイナップル日本酒。

松山三井はみかんでなく
パイナップルなんです。

加茂錦、花陽浴、萩の鶴、
パインアメサワーの素等で
King of 大人のパインジュース
争ってもらいたい！

さぁ明日は普通酒探しますか^ ^

備忘
松山@蔵元屋

米の旨味があって、美味しい

前山丹正宗を飲んだ時は、クセが少なく甘口フルーティで飲みやすいと言う感想だったが、

これは甘さもあるものの、米汁飲んでるくらいの強い米感と、後に来る中々の苦味を感じた。

この前は冷やを飲んだし、と思って冷やしたが、後の苦味がシャープになってしまった。

少なくとも一升瓶で常温でゆるゆる飲む日本酒ではなかったようで。

愛媛今治のお酒。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020受賞という事で購入。(愛媛からはこちらと石鎚)
さすが吟醸酒 香りフルーティーパイナポー冷ぐらいで旨みが出てきました！日が経つにつれ旨みが増すそんなお酒でした。美味し！

フルーティーな香り、穏やかで綺麗、美味しい。ワイングラスうんぬんも、納得。