愛媛 / 八木酒造部
3.43
レビュー数: 121
山丹正宗 しずく媛 純米吟醸 720ml 精米歩合:50%(しずく媛) 税込価格:1566円 アルコール分:16度 日本酒度:+3 酸度:1.8 メロンのような香りだけど、スッキリとした感じ。キレのいい味わい。 開栓直後は、トゲがありましたが、経日につれていい感じになりました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年9月13日
山丹正宗 吟醸酒 720ml アルコール度:15度 精米歩合:60%(松山三井) 税込価格:1512円 日本酒度:+4 酸度:1.4 白鶴によくあるような甘みを持った香り。 少し後口にくどさがありましたが、2日め以降はスッキリ飲めました。
2019年8月28日
しずく媛の生 阪神百貨店にて蔵元が来ていたので購入 数日寝かすと甘みが増してめちゃくちゃ美味い
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年8月21日
山丹正宗 やきとりの酒 焼き鳥のための酒。確かに鶏肉の油や濃いタレの味わいを流してくれるスッキリとした味わいのお酒。だからといってからすぎることもないので主張しすぎない。食事の名脇役。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年4月10日
口に含むと、強くはないがふわっと華やかな香り、米感が広がってくる。その後、ゆっくりと適度な酸が後をしめくくってくれる。 同じ銘柄でも男酒とワイングラスで飲みたい酒に分かれるみたいだが、これはフルーティで飲みやすかった。華やかだが、料理を邪魔せず寄り添ってくれる。
特定名称 純米
原料米 松山今井
2019年4月6日
しずく媛 フルーティーでやさしい味、バランスが良く美味しいです
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年3月31日
今治出張の時に買ってきた! 呑み味すっきり
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2019年2月13日
日本酒にしようプロジェクト12月のお酒は愛媛今治の八木酒造のお酒。純米らしいしっかりした味。 ラベルがオシャレ。
原料米 フクヒカリ
酒の種類 無濾過 原酒
2019年1月12日
頂きもの! 甘いけど、美味しい!
2018年12月31日
こちらも愛媛の松山三井。純米酒と迷いましたが淡麗感をもとめて吟醸酒を買いました。期待に違わず淡麗で飲みやすいです。こんどは純米酒を買いたいと思います
特定名称 吟醸
原料米 松山三井
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年10月28日