伊予賀儀屋(かぎや) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

伊予賀儀屋のクチコミ・評価

エミテカ
3.0

辛口の優良酒ですね。
どんな料理とも合いそうな感じがします。
愛媛に行ったことはありませんが、魅力は十分いただきました。

富士見町の酒店で購入

2021年12月12日
ぺんたろ
3.5

一口目に酸味と辛味が来る感じですが、
程よい旨口な感じもあり飲みやすい。
どのお酒にも合いますが、アルコール度数強めの口当りなので、
少し強めの肴が良いと思います。

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年11月27日
きゆつか
4.0

今年の春に呑んだもの

果実系の香りを微かに感じる

口に含むと、スッキリとした甘味を感じた後すぐさま甘味が消えて行く、余韻に浸ることないキレのあるタイプのお酒。

生原酒ならではのフレッシュさは感じるが、
味わいは軽く、味の変化もさほど感じない。

令和３年4月上旬、白鳥屋酒店さんにて購入。

特定名称純米

原料米愛媛県産松山三井

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年11月25日
kasumi_♂
4.0

賀儀屋　星空純米生酒　オリオンラベル

精米歩合：60%
アルコール度：15.5度

素敵なラベルに惹かれてジャケ買いしたお酒。
スッキリした口当たりに優しい甘味。
酸味は少なく穏やかな苦味と辛味が
じんわりと広がります。
全体的に綺麗なお酒で
白身魚など淡白な肴にお勧めな
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米

原料米愛媛産しずく媛100％

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月21日
さくら
3.0

しずく媛　3.3
アタックは淡麗で薄い感じ
後半にやや酸＆苦みのしまり
うーむ、あれば飲むけどバランス的に好みでなかった
@魚菜房はな

特定名称純米

原料米しずく媛

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年11月20日
shin
3.5

伊予加儀屋　無ろ過純米大吟醸
しずく姫45

特定名称純米大吟醸

原料米しずく姫

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月15日
shin
3.5

加儀屋9 辛口純米酒
愛媛県のお酒。

日本酒度+9
酵母　K9

ドライ！うまい！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月15日
shin
3.5

伊予鍵屋　無ろ過純米原酒　松山三井、しずく姫
福箱限定酒、
飲み比べ、純米原酒。
愛媛県のお酒です。
うまい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月15日
shin
4.0

伊予加儀屋　無ろ過純米酒　虹ラベル2019

愛媛県のお酒

新しい銘柄です。裏ラベル、、、思いのこもったお酒！
低温熟成酒。

同時に福酒一升瓶6本11000円も購入。
蔵行って買いました。
JOUから、熱燗うまかった！

首藤英友さん車まで運搬ありがとうございました。
また伺います（笑）

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月29日
月長石
4.0

伊予賀儀屋　純米吟醸　無濾過

時間を気にすることなく、お店でゆっくりお酒を楽しむ事ができる。
当たり前すぎて、気にかけたことさえ無かったありふれた日常。
今は、とてもありがたく、そして幸せに感じています。
願わくば、この日々がいつまでも続くようにと、祈るばかりです。(ΦωΦ)

と、言うわけで今回は外飲みからです。

伊予賀儀屋、定番の黒ラベルです。
口当たりはすっきり、フワッとジューシーな酸味が広がります。
甘さと酸味のバランスが心地よいですね。
輪郭がしっかりとした味わいで、食中酒としていろいろな料理に合うのではないかと思います。

特定名称純米吟醸

原料米松山三井

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年10月28日