三芳菊（みよしきく）

3.80

レビュー数： 566

吉野川の上流、北は阿讃の山波、南は剣山山系四国山脈の連峰にいだかれた四国の中央に酒蔵は位置する。酒造りに適した寒冷地だ。平成13酒造年度より蔵元である馬宮亮一郎氏が自らの手で酒造りをしている。原料米は地元・徳島県産、仕込水となる湧水は超軟水の名水、酵母はこの地に適した南国フルーツのように香り高い徳島県酵母を開発し、今一般的に用いられる吟醸づくりとは異なった製法を採用してできる酒は、通常の日本酒に多い乳酸よりもリンゴ酸が多くなる。甘さ、酸味、香りどれもが目隠しして飲んでも「三芳菊」のそれとわかるものだ。ラベルに書かれた「ワイルドサイドを歩け」は、アメリカのミュージシャンであるルー・リードの曲名で、その中にある「自分の歩きたい道があるなら危険を犯してでも、歩き続けることは楽しい」というメッセージに影響を受けている。アニメや派手なイラストを多用したラベルから味わいにいたるまで、「これが本当に日本酒なの？」と思わせる独自の世界観があって、一度飲んだら忘れることのできない唯一無二の「三芳菊ワールド」といえる。（関友美）

三芳菊のクチコミ・評価

recommend ピックアップレビュー

masatosake
4.5

山廃三芳菊　純米吟醸無濾過生原酒　
五百万石精米60%　アルコール17%
ラベルへのこだわりが強く、いつもイカしたラベルで楽しませてくれる個人的な推し蔵の三芳菊さん。今回のラベルも着物のお姉様。
華やかな上立香で軽微な色味があり、爽やかな口当たりで果実感あるキレイな甘さ、コクがあり複雑ながらメリハリのある味わいでしっかり芳醇。爽やかな柑橘を感じる酸味に後口はすっきりとして余韻も綺麗。　#note81

2023年7月20日
recommend ピックアップレビュー

ビギナーの日本酒好き
3.5

三芳菊　月と猫　新酒おりがらみ
こちらは旅する酒屋ツグーさんで購入
前から日本酒っぽくない日本酒を…とのことで気になってましたが、さらに新酒おりがらみとのことで迷わず購入！
かなり濃厚なおりがらみでしたので上澄みからの2段階で味わいましたが、確かにフレッシュ！
個人的にはもうちょい酸味も入ってくれたらより良いかも…と思いつつコスパ抜群なので他の三芳菊さんも試してみたいと思うには充分でした！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年8月12日
recommend ピックアップレビュー

EMANON
4.0

三芳菊 WILD SIDE 袋吊り雫酒無濾過生原酒
徳島県産等外の山田錦を使用とのことで特定名称はないが実質を考えると結構リーズナブルではないかと
開封時はフルーティーな香りがかなり際立つ。一口目から酸味凄い
米の旨味はしっかり感じられるが、それよりも軽快な切れ味が前面に来る。かなり特徴的個性的なお酒で造り手の意思をが感じられる面白さ
数日置くと酸味が抜けてまろやかに

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

2023年8月27日
ゆきまる

『三芳菊酒まつり限定袋しぼり』
おりなし
ハチミツの様な香ばしい香りとフルーティーな香り。
酸味を感じる香り。

ややしっかり。
強めの酸味とハチミツのようなコクを感じる。
米の甘みもほんのりあり、渋みが追撃してくる。
みずみずしくも味がしっかり。でも軽い。
全体的にライトな印象で、さっぱりとして飲みやすい。
袋縛り故の綺麗なのみごこち。

おりあり
香ばしく甘いハチミツの様な甘い香りに酸味の強い香り。
やや強い。
重くないがしっかりとした味わい。
穀物の香ばしいニュアンスとフレッシュな柑橘系の酸味。
米の甘味を感じ、酸味と合わさる。
飲み込むとやや渋みと強い酸で流していく。

低アルコール故の軽さがあり、個性的ながらすいすい飲める。

2025年3月18日
くろーばー
4.3

ネコと和解せよ　無濾過生原酒

かわいいラベルに、おもしろいネーミング
2/22、ネコの日
七里酒店の夕方、、角打ち行ってきました
連休に予定はなくて、
何かイベント欲しいなって思い立っての参戦

店内30人ぐらいの人で溢れてて、
店員の姉妹様もめっさ忙しくて大変そう
こんなに盛況なのはやはり珍しいそうで
色々な方々に声をかけていただき、
メモとれてませんw

甘さほどよくジューシーですが、
急にスパッとキレていきます
甘酸優れたキュートなコです
神と和解せよ→ネコと和解せよ
よく考えたなぁと感心してしまいました

冷酒 4.3

2025年2月23日
hiwasa1979
3.0

三芳菊大地の夢　無濾過生酒　徳島県立池田高校三好校だけに徳島県人としては評価を100にしたい。しかし、三芳菊が合わない。申し訳ない。アルコール20度くらいで淡麗辛口一発勝負で醸造して欲しい、マジで、合わない。

特定名称純米

原料米徳島県産山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月22日
hiwasa1979
3.0

三芳菊か大好きな方には申し訳ない。私には合わない。私には理解できない。ただ一つ、ラベルの多様性には消費者として感銘を受けた。もちろん、蔵元購入。

特定名称純米

原料米等外播州山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年2月22日
ノリ
3.0

三芳菊　Wild side 袋吊り雫酒　無濾過生原酒

酸味が強く24年11月とは思えない古酒かと思うくらい濃厚で重い

酒屋は酒質が毎年安定しないと言っていたが何故か気になる酒です

2025年2月15日
G漢
3.7

備忘錄

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2025年2月12日
alfagt
4.5

三芳菊　マリオネット生　
開栓時の香りがたまらない、スキッと柑橘感。
口に含むと一瞬果物のような甘み、
でもすぐに上顎を刺激する酸味と辛み。
旨みもたっぷりで、でも程よいタイミングで消える潔さ。
錫のぐい呑にしばらく置くと
程よい果実感と旨みのバランスが際立って、
角が取れた青みかんの爽やかさが印象に残る。
エチケットも可愛いし、飲んで楽しい。
栃尾揚げの含め煮と一緒に。
実に美味しい。
(酒のアトリエ吉祥)

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年2月11日

三芳菊が購入できる通販

三芳菊(みよしきく) 令和2BY 零(ぜろ) ZERO 山田錦等外米無濾過生原酒おりがらみ 720ml 【超フルーティー】【徳島県】【三芳菊酒造】【馬宮杜氏による新しい日本酒の形】【四国】【果実酒の様な日本酒】【フレッシュ】【中元】【歳暮】【ジューシー】

¥ 1,375

名称	三芳菊酒造
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	三芳菊 MatCheese 綾音織絵胡春 Sake Wave Fes
HP
所在地	徳島県三好市池田町サラダ１６６１３
地図

三芳菊 （みよしきく）

三芳菊のクチコミ・評価

masatosake

ビギナーの日本酒好き

EMANON

ゆきまる

くろーばー

hiwasa1979

hiwasa1979

ノリ

G漢

alfagt

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三芳菊（みよしきく）