三芳菊 （みよしきく）

（★4.5）三芳菊　山田錦特別純米　無濾過生原酒　限定直汲み

甘い米＆やや酸グレープフルーツの混合酒、のような。
以前、同じ三芳菊の「ネコと和解せよ」を飲んだ時も、グレープフルーツのような酸味が特徴的だなと思った記憶あり。

ただ、業務スーパーのクリームチーズに合わせると、酒とチーズの双方の味が濃くなるようなすばらしいマッチングを偶然発見。
この破壊力に限って言えば★4.7でした。

東武百貨店池袋店で購入、税込1,705円。

【三芳菊 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 ワイルドサイドを歩け 】
香りは糠と酸味と甘い香り。クリーム、米、蜂蜜の香り。
口当たりはなめらかなジューシー。赤ワインのようなテイストもある。渋みというか。
穀物感と穏やかな甘酸っぱさがうまく絡まり合ってる。
香ばしさが余韻に続く。
フルーティーではない。糖蜜系の甘さとじわじわっと酸味。
ビターな感じとコクがある。蜂蜜の甘み以外の部分がある。
日本酒じゃない素敵な味わい。

（6/4）
クラシックな穀物感とビターさがチョコレートを思わせる余韻に。

三芳菊　壱　生原酒

池袋東武の試飲販売で、たくさん頂いた中から
1番癖が無く日本酒らしいモノを選んだつもり
でしたが家で飲んでみるとやはり個性的でしたw

蜜の甘さと白ぶどうのような味わい、三芳菊の
中では穏やかなほうですが、らしい酸味。
渋味は無く美味しいですが、食中というよりは
食前酒向きで、たくさん飲めない印象。
とはいえシチュエーションがハマれば大ウケ
しそうなお酒です☺️

東武百貨店池袋店🍶酒Market🍶

東武百貨店池袋店🍶酒Market🍶

東武百貨店池袋店🍶酒Market🍶

東武百貨店池袋店🍶酒Market🍶

東武百貨店池袋店🍶酒Market🍶

三芳菊酒造さんの残骸　無濾過生原酒　おりMAX
すごい味！表現が難しい味！
何故かチーズと合わせると呑める！
残念！

三芳菊　零　おりがらみ生 5BY　　　　
きれいで甘酸っぱい香り。含むと軽いんだけどひね感のある甘み。三芳菊らしい？