三芳菊 （みよしきく）

酸っぱくて甘くてストレートで笑みが出る。

備忘録として

三芳菊　純米吟醸　KITCAT（キットカット）
なぜキャットじゃないのだろう。

ついに徳島の酒を手に入れることができた。
普段は実家近くの有名な酒屋で購入するが、少し足を伸ばして、三芳菊を取り扱っている酒屋へ。

時期の問題もあるのか、2種類しか無かったので、純米酒よりは純米吟醸を選んでの購入。

かなり琥珀色で、熟成されてるのって感じ。味はブドウ系かなって、思ったら最後にバニラ感な香りだけど、飲むと酸味が全面的に現れ、奥から甘味と渋味が現れる。
飲んだ感じやはり、熟成されていそうな感じだけど、詰日は古いものでは無い。

詳細わからないが、熟成感強いのはあまり好みじゃないかな。
全国制覇まで残り2県。茨城と沖縄…。

栄屋長谷商店さんにて購入。
酸味と独特な口当たり、やはり三好菊と言えばコッチの飲み口だなぁ

青リンゴの香り。口に含むとまろやかに先鋭的な酸味。
去年の購入時のラベルとは微妙に変わってる。
今回はクラウドファンディングの返礼品でした。

栄屋長谷商店さんにて購入。
三好菊にしてはあまりクセがない。
やはり無濾過生げんしゅは美味しい。

日曜日だし乳酸について語りたい【景品あり】

その前に全国的にあまりお祝いされない、忘れられがちな『父の日』
母の日➡️お花とかバックとか。
父の日➡️今日父の日だったのねーみたいな。
でもね、オイラも＂父＂っす。
父の日、いただきました！
②の旦那さんから(*´∇｀*)
石川のグルグルしたの。
超嬉しいっす‼️

父➡️乳、大好き❤
乳はいいっす(´∀｀*)

乳酸➡️甘酸っぱい➡️カルピス、ヤクルト。
チュンチュンもコレに当てはまるけど、可愛いラベル。
三芳菊は来るよね、乳酸！
期待してます！

月長石さんのレビュー拝見してコレだ！って

三芳菊 新酒しぼりたて おりがらみ 純米吟醸生原酒

お店のわかりやすい商品紹介のタグ。
買ってもくれるんです♪
何か嬉しい！
初めて行く酒屋さんは楽しいっすねー♪

冷たい
香りはさ━━━━━ん！
澱も入っている。
含みもさ━━━━━ん！
苦味、そう白い渋皮いっぱいのグレープフルーツ！
ホワイトの方ね。

らぶ❤️
シュワシュワするけど、味わい変わらない。
負けない！

KAN
酸、辛、まろだけど…。
変わらない！

69
変わらないけど苦味スッキリ。
美味しい。

①好きだそう、笑笑！

まとめ
めっちゃ酸━━━━━‼️
残念ながら乳は無し❗️
過日はわからないけど、コレ系はずっと酸━━━‼️笑笑。
酸10
乳0 超笑笑‼️

アテはKFC感謝パック！
2個買いました(#^.^#)
この酸にピッタリでしょ❤️

使用米 徳島県産山田錦
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
720ml 1705円
PayPay20％OFF❤️

皆さんあとはお願いします

自主規制。

フルーティーな酒と思い込んで開封。
甘やかで果実感ある香りで良い感じ。
お猪口に注ぐと、結構黄色。
2BYとラベルに書いてあった。
含むとしっかり熟成味。
濃い旨味と乳酸。
後口に少し紹興酒。
濃醇旨口なんですね！
これはこれで好きなジャンル。

三芳菊 残骸 責めブレンド2 無濾過生原酒
山田錦 雄町 五百万石

6月9日にロックな日本酒(☆∀☆)

こちら3年前にも飲んでました（笑）
記憶になかった。。。

責めの意味もわかってなかったから
少しは成長したかな( ˊᵕˋ ;)
レビューで甘い甘い言ってました笑）

香りはシェリー酒のよう？
含むと唇がピリッと！

確かに甘いのだけど、
木の実のはちみつ漬け？

炭酸水を飲んだあとのような感覚もあり
長く残らずすっと消えました

せっかくなので69(☆∀☆)
辛味が消えて美味しいジュース！

ワイルドサイドを歩け
「Walk on the Wild Side」
ルー・リード
CDの棚を探したらありましたルー・リード
この曲は入ってないから
アップルミュージックで(*ˊ꒳ˋ*)
かっこええです～(☆∀☆)

三芳菊　新酒しぼりたて　おりがらみ
純米吟醸　生原酒

おりがらみですが、澱はそれほど多くない感じです。
まずは上澄みから。甘酸っぱい上立ち香、口に含むと柔らかい甘みのあと、乳酸系の酸味が一気に広がります。甘みと酸味のバランスは飲むヨーグルトに近い感じがしました。
酸味は余韻として続き、最後は辛に変わって切れます。
澱を混ぜてみましたが風味はそれほど変わらず、若干酸味が和らいだ程度でした。

うーん、パンチがあります。造り手のはっきりとした主張が伝わって来ます。『ワイルドサイドを歩け』と言うのは伊達じゃありませんね。
賛否がはっきりと分かれるお酒なのは、間違いないでしょう。
酸味が前面に出てくるタイプのお酒が苦手な人には、あえてオススメしません。
ただ、私も乳酸系はそれほど得意ではなかったのですが、飲み進めるうちに、次第にこのお酒の美味しさを感じ取る事ができた気がしました。
いや、単に酔いがまわっただけか…(ΦωΦ)