三芳菊 （みよしきく）

三芳菊の山廃純米吟醸無濾過生。冷蔵庫（5℃）から出した直後は硬かったが、室温（16℃）に馴染むと膨らんでボリュームが出て旨い。香りは柑橘系、ライムかやや甘味のあるグレープフルーツ調で、オレンジ程の甘い香りはしない。味わいは、まず強めの酸味で、綺麗に広がり飲み干しました後まで続く。次に十分な旨味、そして控えめな甘味。喉をすぎた後には渋味と苦味が沸き上がる。この酒を例えるなら、米の柔らかな旨味甘味を加えたグレープフルーツ、あるいは酸味が強くて甘味少なめの若い（完熟前の）パイナップルといった感じ。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1600円（税抜き）。ジュース感の強い旨味のある日本酒。三芳菊はしっかり冷やして飲むと美味しいものが多いという感じだったけど、これはちょっと冷えてる位が旨い。

私の９３レビュー目f(^_^)

ここからは１００レビュー目まで山廃＆生もと系のお酒が続きますd=(^o^)=b

やっぱり私らしく！
なレビューを目指すと、そうなるような(^-^;
勝手な思い込みかもしれませんが( *´艸｀)


今宵のお酒は徳島県三好市の三芳菊酒造さんのお酒は( ≧∀≦)ノ

山廃 三芳菊 無濾過生原酒です＼(^^)／

お馴染みのワイルドワイドを歩け！
前回、前々回の普通酒とは違い、こちらは徳島県産山田錦を使ったお酒になりますよ(^_^)v
お味の方はどうでしょう？

それでは早速、開栓しちゃいましょう(*^^*)

栓を開けると、やはりフルーティーな香り♪

冷やっこいのから(^_-)

口に含むとナッツの香り( *´艸｀)
その後、口の中に甘酸がジュワ～っと広がり、ナッツの甘味が続く(o^-')b !
甘味の後に力強い乳酸が続き最後はしっかりキレます(^_^)v
ナッツの好きな人にはたまらない１本です！


お次はヌクいの(^_-)

口に含むとチョコレート？
ナッツがたくさんのクランチチョコ( *´艸｀)
辛口の酸に大変身で！
濃厚な力強さ(@￣□￣@;)！！
やっぱりオカン最高で━━━━━━━━す！
と叫びたくなる旨さd=(^o^)=b
力強いお酒はオカンにして目を閉じながら呑むと日頃の疲れや辛さを癒してくれます(*^^*)

まさしくお酒に寄り添い、包みこまれながら癒しの空間に(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

お酒ってやっぱり良いものですね(^_^)v

私はお酒しか頼れる物がないですから…

これからもお酒を頼りに！
そんなお酒ですから大切に頂き、しっかりしたレビューを伝えていけたら…
と改めて思いましたよ( ≧∀≦)ノ

酒タイムを始めて、慣れてきた頃にはオチャラケ系なレビューの私でしたが( *´艸｀)
今はすっかり真面目レビューな路線に切り替わり元々の私の性格通りになりました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

線路は続くよ何処までも(^_^)v

これからも皆さんの心を擽れるレビューを心掛けながら邁進したいと思います(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

珍しく写真をアップしますが…
今宵のアテは毎週末に訪れます市場の魚屋さんの大将のお手製の富山産の生海老の醤油糀漬け( *´艸｀)
大将が持ってて！と言う物にハズレはないのですが…
これが日本酒にめちゃくちゃ合う(^_^)v
久々にやられちゃいました( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ


今回で三芳菊のレビューは３回目…
私にとっては思い出が深い銘柄で、初のレビューの時は大変な事をやらかしてしまいましたf(^_^)

次の三芳菊の妬み…
時々レビューを見直し、見るたびに新たに心を奮いたたせ！負けないぞぉ( ≧∀≦)ノ
と思ったりします( *´艸｀)
人はやはり、自分の欲しい物など、自分に得たい！
と言う気持ちが力に変わり人間として成長し進化するそうです( *´艸｀)

生きてる間は常に進化していきたいですね(^_-)
時には立ち止まるのも大切な事ですが、完全に立ち止まってしまった時…
人はそこが終着点なような気がします(^-^;

だから私は走り続けますよd=(^o^)=b
いつかの幸せな日々！そして…
永遠の幸せの為に(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
そんなん来るのか？
来る？来ない？は後の結果論で…
まずは走り続けなきゃ来るもの来ないですからねぇ(^_-)
私は走り続けます(*^^*)

今宵も私らしくレビューしたつもりですが…
お酒に酔いしれてしまいましたf(^_^)

明日は( *´艸｀)
レビュー出来るのでしょうか？(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

三芳菊らしくない。香り良く飲みやすい口当たりだけど原酒のしっかりさ。甘口とあるけど甘みがが出るのは数日後かな。

変態な三芳菊がワイン酵母で醸したドロンジョ様。ワインのようだけどしっかりと日本酒。旨い！！やっておしまい。

うーん酸が強いかな
苦味が締める感じ
ラベルの美乳に惹かれて買ってしまいました
おっぱい好きならありでしょー
リクにこたえて美乳うぷ

さすが三芳菊。
果実酒のようにすっきり爽やか爽快の中に旨味。原酒なのに軽い呑み心地。
そう、まるで白鳥のジュン。

おりがらみ 生原酒。

なんでしょう。

白葡萄を思わせる香りや味わい。あっ、白ワインか。たぶんこれは日本酒ではなく、白ワインなんだと思う。

固定概念で評価してはいけない酒、それが三芳菊。最高。

三芳菊 無濾過生原酒

わたし貴方の事を妬んでますΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ

　　　　　妬み

一見ネガティブな発想ぢゃん？
と思われガチですが…
「妬み」は人間の進化の中で生まれた自然な感情の一つ…
「普通」に皆さん無いと駄目な感情です

自分には無いけど人にはある能力

また人の持ってる物などを羨む…

など自分に得たい！
と言う気持ちが力に変わり人間として成長し進化するそうです( *´艸｀)

だから妬む事はネガティブぢゃなく、ポジティブな非常に重要な事のようです(^_^)v

今宵のイベントは「普通酒」
普通の作文で！とのお題が圓楽師匠から出てるので、皆さんが普通に持ってる感情の妬みを紹介し、都合よく「妬み」なんてお酒があるので、こちらを呑んでみようと思います(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

今宵のお酒は三芳菊酒造さんの！
三芳菊 妬み 2020 無濾過生原酒です＼(^^)／

こちら岩手の喜久盛さんとのコラボ…
等外米の山田錦に喜久盛さんの酵母ゆうこの想いをかけて仕込んだそうです(*^^*)

等外米を使用してるので普通酒扱いです


では早速、開栓してみましょう♪

栓を開けると何故かホップ？の香りが…

いつも通り冷やっこいのから(^_-)

グレープフルーツとパイナップルを足したような香りから甘旨酸がジュワ～っと溢れ辛味かサァーっと押し寄せます( *´艸｀)
最後にまた甘味が返ってきます(^_^)v
鼻から抜ける含み香は力強く山廃系な感じ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
この子は久しぶりに力強く(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

これはオカンも楽しみかしら( *´艸｀)

と言う事でヌクいの(^_-)

口に含むと香りはゴム！
自転車のゴムなんて被りついた事はないけど、あんな感じ…きっと(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
その後、強酸がジュワ～…
そしてお新香系の発酵食品の旨み？アミノ酸？が押し寄せ最後は辛味の返しでしっかりキレる(*´▽｀*)

ヤバいぞう(@￣□￣@;)！！
レベルが違う((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
ムロゲンの生！の普通酒なんて…
等外米とは言え山田錦…
普通酒だったらあり得ないスペックf(^_^)
何故？三芳菊さんは勝負するのか( *´艸｀)
時には色々とありますが…
素晴らしい旨い酒です(^_^)v


高校の卒業式の後にクラスに帰り、担任から出来上がった文集が配られました(*^^*)

見開くと最初のページに担任からの餞の言葉が…

「汝の意志することを行え！それが法の全てとなろう」
「愛は法なり、意志下の愛こそが…」

これはイギリスのオカルティストと呼ばれ悪評が多い、アレイスタークロウリーの文言です…

私は彼を、彼が自称するように神秘家だと思ってます

幼稚な私には彼の言葉を理解することが出来ません

私の担任は、この文言を噛みしめ「これからの人生の目的とは何か？」「あなた方は何の為に産まれて来たのか？」を考えながら進んで言って欲しい！
と言われました…

あれから何年過ぎたでしょう？

今も色々と自分の都合の良いように解釈させて貰ってます
　
人によっては普通が一番！と考える人もいるでしょうし…
　
でもきっとそれで良いんです(*´▽｀*)

今宵の妬みぢゃないですが、私はとにかくポジティブに生活して行けたらなぁと思います(*^^*)
スーパーが着く方は更にでしょ(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

人の持ってる全ての感情は素晴らしく、喜怒哀楽を始め、これからも大切にしていきたいと思います( *´艸｀)

ちなみに酒呑み仲間になった担任にこの話をしたら、そんな事いったの？と(笑)
まっそれで良いんでしょ♪
きっと(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

フツウシュノススメ…

酒タイムの圓楽師匠のお題を…
私なりに書かせて頂きましたよ(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

鳴かず飛ばずの文筆家より(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ



#三芳菊ってマジ！ヤバイよね
#南国フルーツパラダイスから…
#ガッツリ！ガツンな山廃系まで　
#ガチな普通酒はマジ１本のみ！？
#配送がしくじったらしいよ(^-^;

ワイルドサイドを歩け　雄町　おりがらみ

やべーーーっす
旨い!
甘過ぎず、酸っぱすぎず、ちょー度いいです。
日本酒というより、ネオジャパン的な？
洋梨っぽいイメージですー
あくまでイメージです