高知 / 酔鯨酒造
3.89
レビュー数: 860
酔鯨は良いよな。 旨味あってすっきりで 飽きが来ない。 食いもんの邪魔しない。 たまらわんわ。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年12月9日
酔鯨 特別純米 しぼりたて生酒 精米歩合:55% アルコール度:17度 スッキリした口当たりに優しい旨味。 酸味は少なく後味は辛口で 昔ながらの日本酒らしい とても美味しいお酒でした。
特定名称 特別純米
原料米 秋津穂
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年12月1日
酔鯨らしく料理の邪魔をしないキレのいい香り控えめなお酒です。徳島のわかめにすだちをたっぷりと絞って一緒に飲みました。うまかった。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2021年11月28日
果実系の華やかさで香り豊か。 口に含めば、ちょうど良い甘味に嫌味のない苦味、その中に確かな旨味を感じながら、微かな酸味でしっかりとキッテいく。 キレが良くて美味しいからまた味わいたいから、次から次へと杯が進んでしまう、呑みすぎ注意なお酒(✯ᴗ✯)。コスパも最高!! 生酒ならではの硬く閉じている感じがしない。美味しい。 令和3年11月25日、小宮商店さんにて購入。
原料米 国産酒造用一般米
酔鯨 特別純米酒 生酒 しぼりたて また今年も飲むことが出来ました^ ^ 開栓するとフルーティーな香りがします。 口に含むと少しガス感があります。 しっかりした旨味、後味は苦味と辛さがあり食中酒に合いました☆ しぼりたてのフレッシュ感が味わえる美味しいお酒です^ ^
2021年11月27日
酔鯨 特別純米酒 生酒 うまー ほんのり甘くて キレがメチャクチャいい コスパ最強 ご馳走さまでした
2021年11月23日
酔鯨酒造さんの酔鯨 特別純米酒 生酒 しぼりたて もう新酒シーズンなんですね~。新酒1本目。香りはセメ臭、入りは濃ゆい旨味から苦味。しぼりたての荒々しい感じがします。定番の特別純米とはまた違った味わい。イイですね~。 ラベルの鯨の色もちょっと濃い!笑
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年11月21日
酔鯨 純米吟醸 高育54号新酒生酒 吟の夢100% 精米50度 アルコール17度 香りますねぇ、上立香はすごくいい吟醸香ですよ。 色味はほぼ無く、口当たりしっかりとしてフルーティな甘みに軽くビターな味わいもあります。味わいに生酒のフレッシュさがでていて美味しいです。 よく知っている高知の無骨なお酒とはちょっとイメージが異なりますが、甘さは強すぎず吟醸の綺麗な味わいもあり上品に仕上がってます。 #note88
2021年11月19日
2021.11.12 高知再訪①
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年11月12日
ぬる燗にて 食中酒としては良き。 酸味から広がる米の旨み。 どんな料理にも合わせやすい感じ。 コスパ良好!
2021年11月9日