亀泉(かめいずみ) - ページ32 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀泉のクチコミ・評価

はと
4.5

純米大吟醸原酒

2022年8月15日
Kiyotaka Hata
4.5

亀泉の生酒、精米歩合50%の純米吟醸酒。もはや言うことなしの安定の美味さ。

2022年8月8日
コッス
4.0

酵母　cel24
マスカットのような爽やかな甘み
とても飲みやすい

特定名称純米吟醸

原料米国産米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年8月7日
一日一合
5.0

旨い

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年8月6日
福丸
4.5

「亀泉 CEL-24 純米大吟醸原酒」

時々無性に飲みたくなるなる亀のCEL-24。
今回はJDG。

全面的CEL-24アピールなラベルに苦笑いしつつ開栓。

安定のパインアメジュース。
JGよりややスッキリなんだけど、やっぱりパインアメジュース。
アルコールにパインアメ溶かして少し炭酸入れたらコレできんじゃね？
そう言えば近所にでっかいパインアメ工場あるな。

そんなどうでもいいことを考えながらチビチビやったクソ暑い昼下がり。

そんな暑い日にはやっぱ川でしょ。
てことで渓流釣りの下見ついでに滋賀県の愛知川に行って来ました。
すんばらしくキレイな水、カジカの鳴き声と蝉時雨、鳥のさえずりに心洗われるオアシスは、まるで爽健美茶のCMの世界。
ウェットウェーディングで釣りしてる人がなんとも気持ち良さそう。

よし。来週やるです。

2022年7月26日
石部金吉
4.5

亀泉　純米吟醸原酒　高育63号
720ml

特定名称純米吟醸

原料米風鳴子

酒の種類原酒

2022年7月26日
内海
5.0

上立ち香、口中香→カプロン酸エチル
鼻を抜ける時に僅かに酢イソ。
甘味、酸味。
華やかさ◎
気にならない程度に脂肪酸臭とカラメル臭と粕臭。
後味は水を飲んでるようにキレる。仕込水が良いのか、なめらかでソフト。

日本酒としては、若干水っぽく感じたが、居酒屋で散々甘旨系の流行酒を呑んでしんどくなった後で唎いたので、落ち着いた味わいのこの酒がやたら呑みやすくてほっとしたので、今回は最高点をつけました。
派手さはないけど良い酒だと思いました。

特定名称純米吟醸

原料米高知県産吟の夢

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年7月24日
ST
4.0

甘旨で美味しくいただきます。
後味スッキリな感じもする

2022年7月23日
Nyao3
5.0

亀泉酒造純米大吟醸　亀泉　貴賓
香りが爽やかで、とても美味しかった。
日本酒好きの父にお土産で持参しましたが、一緒に飲んでしまった。
気に入ってもらえて良かったです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年7月23日
やまだ
5.0

【亀泉純米吟醸生原酒】華やかでフルーティーなパイナップル、リンゴ、ブドウのサッパリとした強い甘・酸な香り。フレッシュな口あたりにパイナップル、メロンの強くスッキリとした甘・旨・酸味。キレ良い微かな苦・渋味。美味い。パイナップル。居酒屋で飲んで美味しかったので酒屋さんで見かけて思わず購入しました。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2022年7月21日