亀泉(かめいずみ) - ページ47 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亀泉のクチコミ・評価

Noir
3.5

開けた瞬間メロンのような強い薫り
飲んでもメロンの薫りが全開です。
甘味は少なく辛め。
飲み終わりに舌にピリッと感じます

特定名称純米吟醸

原料米風鳴子

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2021年6月13日
まりん
5.0

まず、香りのテイスティングの時点で、これは美味しいと確信。ワイングラスで美味しくて濃厚。お猪口ではもっと濃厚で香り高い。日本酒はやはりお猪口がいい。よく飲むお猪口は、水芭蕉の酒造で購入したもの。
いろんなグラスにも挑戦してみたい。

2021年6月12日
Noir
4.5

皆さんのコメントにあったパイナップルの風味が一番強い
パインの後にしっかりアルコールっぽさもあり
甘さもあるためすいすい飲める
スッキリ感強め

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2021年6月12日
ピッギー
3.5

他の人が書いてる通りのパイナップルですね！日本酒度が-12なんで甘さが控えめな感じなんですかね。口に含むとピリッと酸味の後にパイナップル感が広がり後味は若干の苦みがあります。日本酒度-16度のも飲んでみたいですね。

2021年6月12日
Takashi Rikukawa
5.0

飲み比べ。
両者共に美味しい。

2021年6月10日
フィレンツェ
5.0

高知県の亀泉

これまた気になっていた亀泉さん。
ラベルのイメージでグラフィックでお酒を表現する銘柄も多いなかで、お酒の成分を説明してくれるラベルは親切さ通り越して北欧デザインなようなモダンさを感じる。

香りはほんのりフルーティ。これは日本酒というよりお米のワイン（いや良し悪しでなくイメージです汗）こりゃ期待高まる。

一口飲むと軽やかふんわりほんのり酸味。完全に個人的な意見だけど花浴陽の八反錦に近い風味。これはうまい、間違いなくいい酒。過剰に表現するとお花の雫のんでる感じ。やはり人様が良いというものは飲み食いしてみる価値がある。これは楽しみである。

もったいないから今回は飲み干さずにチビチビ長めに飲んでやる！

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2

2021年6月6日
はっしー
4.5

1705円/720ml
口に含んだ瞬間にパイナップルの香りが口に一杯に広がりました。甘いのに後味スッキリ。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月4日
Higemomo
4.0

久し振りの亀泉CEL-24！
やはりパイナップル、美味しくいただきました^ ^
三日目、旨味が増して更に美味しくなりました♪
人気がある筈ですネ

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月3日
wajoryoshu
4.0

亀泉純米吟醸原酒生酒 CEL24 八反錦50%
前から気になっていたシリーズ２本目。こちらはたしかにパイナップルで甘が特長ではあるが、意外とスッキリしている。通常日本酒度ー１４～ー１６、酸度２．０前後が多いように見受けられるが、今回のはー１２と１．４の組み合わせだからか？どこか花陽浴っぽさもある。ガッツリ甘のパターンもありそうだから、機会があればまた試してみたい。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月3日
Yoshiyuki Kuboki
4.0

初めての亀泉！
さて、噂どおりの味か？
確かにパイナップル！
後味がスッキリで飲みやすい。
花陽浴や鳳凰美田を彷彿させる味です。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年6月2日