高知 / 仙頭酒造場
3.87
レビュー数: 314
広島の八反錦を夏酒風に醸した一本。 アルコール度数は15度以下に抑えながらもしっかりした米の旨味は伝わる。 やはり、いいつくり。 すらっと、引いていく優等生。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2016年5月23日
フルーティーで香り広がります。 料理は八寸。八寸四方に盛るという意味で、八品ということではないそうです。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2016年5月9日
締めは土佐しらぎく 華やかな香り、スッキリしつつ奥深い旨み。 完璧であります。
特定名称 大吟醸
2015年9月2日
品評会用のお酒。キレが凄いっ!
2015年3月24日
酸味がうまうま。米の味なのかな? キレうま。
特定名称 吟醸
原料米 松山三井
2014年10月6日
夏吟うまい。華やかながらもしっかりとしたいい酒です。
2014年7月25日