美丈夫(びじょうふ) - ページ44 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

美丈夫のクチコミ・評価

ハイチュウ
3.5

特別本醸造
やっぱり日本酒はキレが重要だな
俺はアル添好きです（笑）

特定名称特別本醸造

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月7日
RYUさん
4.0

凄〜く久しぶりに購入。白ワイン様な飲み口で食事にも良く合います。

2018年2月2日
ビビ助
3.0

美丈夫特別純米

バランスが良くあっさりしている
オールラウンダーな食中酒

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月11日
モコモコ
4.0

美丈夫純米大吟醸を飲みました。
さすが類さんの故郷のお酒ですね。
おでんに合います。

特定名称純米大吟醸

原料米しずく媛

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月8日
初心者
3.0

昨年の酒。南よりは骨太ではなく、よりふくよかな味わい。アタックは弱かったかな？

2018年1月7日
SYDmattsu
5.0

純米大吟醸吟の夢。精米歩合50%。
これぞ自分が求めている日本酒の一つ！このスーッとした喉越しはどストライク！最後の最後にいい日本酒に巡り会えた。

特定名称純米大吟醸

原料米吟の夢

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2017年12月31日
Akihiro Nonaka
3.5

うすにごり発泡
甘い

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年12月17日
仕事前日は2合まで
3.5

土佐の辛口代表とも言える『美丈夫』
最近は、某酒コンペで優秀賞を受賞したり、ラベルが一新されたり、何かと話題に上がる一本です。
しかし、この生酒は旧ラベル。しかも、しぼりたての生。濱川酒店から醸されるこの一本は、口に含むまえから味は鉄板です。
香りは、穏やか。主張してくるものはありません。喉元では瑞々しい微生物たちが、アタックしてきますが、柑橘系な香りと共にキレイに、キレっキレでひいていきます。
口開けよりも、三日目位が、生酒ならではで、個人的には呑み頃です。

特定名称特別純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年11月29日
R9-D2
4.0

ラベルが目をひいて。
純米大吟醸のイメージに近いお酒。
冷やしていたからから香りは抑えめ。
甘味と酸味のバランスが良く、コクのある余韻が長め。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年11月26日
dilla8238
4.5

鰹のタタキとバッチリ！
印象に残ったお酒です。

2017年11月25日