福岡 / 白糸酒造
3.43
レビュー数: 56
田中六五を作っている酒造さんの「白糸70」。 デザインがかっこよくて惚れ惚れしていました。 びっくりするくらい飲みやすくて、すっきり。 燗にしてみようと話してたのに、冷であっという間になくなってしまった。 お気に入りになったので他も飲みたい。
特定名称 純米
原料米 山田錦
2020年1月6日
白糸 70 田中六五の蔵のデフォルトの銘柄酒。 「55ひやおろし」しか飲んだことがなかったんで敢えて70を。あっさりスッキリで飲み口さわやか。リーズナブルな山田錦らしいお酒ですね。 糸島に行ったついでに、田中六五を手にいれたかったけど、白糸しかなかったのでの購入です。 糸島産山田錦100%、精米歩合70%、アルコール分15度
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年11月18日
シライト55 純米吟醸 ひと口目、あっさり甘くて、フルーティ。 春の酒にぴったり。 桜の花見でもしながら飲むと美味いだろうなぁ。 青リンゴ?洋ナシ? すっきりしてるけど、飲み進めると、あと口にやや苦味がでてくるかな。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年3月11日
ハネ木搾り醸造酒 純米 白糸 常温で飲んでみると、まるで水のよう。 香りもほぼなく、スーッと喉を通っていく。 甘さも辛さもほぼ感じず、物足りない。 燗上がりする酒と思ってたから、燗を つけてみたが、… 辛口よりのため、好みとはちょっと違った。 うーん、ハネ木搾りの個性は感じられず。
2019年2月11日
2018/10
2018年11月4日
福岡県糸島のお酒。 ジャケには漢字で白糸とかいてあるのですが、薄すぎて読めない。写真撮るのたいへん^^; ただ香りも味も旨味たっぷりで最高でした。
2018年9月2日
福岡県糸島のお酒。 ジャケがシンプルすぎて逆にインパクトあります。 ひとくち目、ほとんど味がしないほどスッキリ、あとからふわっとフルーティな香りが漂います。 飲みやすい!
こちらも蔵開きでいただいたもの。 時間が経ってしまったので評価できないけど、めちゃくちゃ美味しかった記憶はあります!!贅沢な1本!
2018年7月29日
これ、今までの飲んだ日本酒で間違いなく上位ランクイン!超絶飲みやすい。 アルコール 13 @住吉酒販 東京ミッドタウン日比谷店
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年5月7日