庭のうぐいす （にわのうぐいす）

2年ぶりのKURAYOSHI🍶
3種飲み比べ🍶

코로나 이전 대만 타이페이에서 마신 니와노우구이스~~
어디던 다시 갈수 있을 날이 빨리 오기를 기대합니다

庭のうぐいす 純米吟醸

福岡県久留米市北野町のお酒
その昔、蔵元の山口さんとこの庭にある湧き水を、天満宮からうぐいすがやってきて、山口さんとこの湧き水で喉を潤し身体を清めていたとか。天神様のうぐいすに春眠を心地よく破られた山口家6代目当主は、その清き湧き水で酒造りを始めることを決意し、天神様に恥じない酒を造るとして天保3年（1832年）酒造業を開始したことにより、「庭のうぐいす」の由来となったそうな(ｏ'∀'))ｩﾝｩﾝ

「ぬるはだ」とラベルに記されているのでぬるはだで

軽快にして微炭酸な辛水

精米歩合が50%とのことですが、よく分かりませんでした(-ω-；
今回は単体でいただきましたが、食中酒としてなら評価も違ったものになったのでしょうか
(´･ω･`)ゞｳｰﾝ

ご馳走様でした！

庭のうぐいす
ぬるはだ
純米吟醸

ぬるはだ燗がおいしいっすね。


邪魔しない感じがダラダラ飲める一本です！

飲み足りない、冷酒が飲みたいと言って出してもらったお酒(*≧艸≦)

山口酒造場 庭のうぐいす 純米吟醸 中汲み

すっきりテイスト。
口当たりは水の様。
少し酸化した方が美味かったりして。

2021.2備忘

たったのアルコール6度。
美味しいどぶろくが呑みたい〜!って年末のお酒を買いに行った際にいつもの面倒をみて頂く店員さんにいった際にそれなら好みのはずだよ、と。
庭のうぐいす。お酒については出会った最初の頃頂いた蔵。麹の匂いが私には苦手で数本購入したのですが自然と選択しなくなってしまったお酒です。
どぶろくって麹臭凄くない？って少々心配。

わぉ!
これお米のジュース。甘酸味の強い完全にお米のジュース
(*^^*)
麹臭無く、ほっと一安心しました！
これ止まりません("⌒∇⌒")

お子ちゃまですね。

シュワっと感あり。辛口。お刺身によく合います！